7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety sojowe

Średnia ocena: [4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [7]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 szkl. soi
5 grahamek
5 szkl. gorącej wody
5 ząbków czosnku
1 duża cebula
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki z pełnego przemiału
1 łyżeczka soli
inne przyprawy do smaku
bułka tarta
olej do smażenia

Przygotowanie:

Soję moczyć przez noc lub zagotować, zestawić z ognia i moczyć przez 2 godziny. Następnie gotować do miękkości przez ok. 1 godz.

Bułki zalać gorącą wodą, odczekać chwilę, a następnie wraz z ugotowaną soją i posiekanym czosnkiem przepuścić przez maszynkę do mielenia lub zmielić w malakserze. Cebulę posiekać i przesmażyć. Wszystkie składniki wymieszać.

Uformować kotlety, obtoczyć w tartej bułce i piec w piekarniku lub smażyć na oleju na patelni.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2000-09-02 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Wegetariańska książka kucharska (serwis już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Liczyłam na to, że będą przypominać te sklepowe kotlety, ale w zdrowszej wersji, ale niestety smak całkiem inny. Oczywiście kotlety się udały, ale czegoś mi brakowało. Muszę je lepiej doprawić i przygotować do nich jakiś sos.
Antalaja 2014-12-05 13:56:55.477

Czy można zastąpić grahamki np. płatkami owsianymi?
Antalaja 2014-11-25 14:28:46.915

Kotleciki bardzo dobre :)Miła odmiana po sojakach z torebki. Jednak trochę czasu trzeba poświęcić na ich przygotowanie :/
chateaudejabol 2011-01-16 20:52:49.155

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotlety sojowe 2 (ovo-wege)
Kotlety sojowe (wegańska)
Kotlety sojowe na słodko (wegańska)
Kotlety sojowe z Geldern (wegańska)
Kotlety sojowo-paprykowe (wegańska)
Kukurydziane kotlety sojowe (ovo-wege)
Kotlety sojowe "Barbarian" (wegańska)
Kotlety sojowe inaczej (wegańska)
Pulpety – kotlety sojowe z okary (miazgi sojowej) (wegańska)
Zapiekanka z warzyw i kotletów sojowych (lakto-wege)
Kotlety z soczewicy i proteiny sojowej (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas