Smażone banany z kokosowym mlekiem

Przepis pochodzi z Indonezji.

Rodzaj diety: wegańska

* Kategorie: owoce smażone, pieczone, w cieście
* Specjalne okazje: przyjęcia

Średnia ocena:

(liczba głosów: 1)

Aby móc ocenić przepis
zaloguj się lub zarejestruj.

Składniki:

dla 4 osób

4 banany
200 ml mleka kokosowego
7,5 dag mąki ryżowej
5 dag masła roślinnego (wegańskiego)
1 zielona cytryna
sól
cukier puder lub syrop klonowy

Przygotowanie:

30-60 min.

Przesiać przez sito mąkę i 2 szczypty soli. Rozpuścić połowę masła, dodać mleko kokosowe oraz mąkę z solą. Mieszać trzepaczką aż do otrzymania gładkiej masy bez grudek.

Obrać banany, zanurzyć w masie i smażyć na patelni, na maśle, na wolnym ogniu przez ok 10 min. W połowie smażenia odwrócić banany, by były zrumienione z obu stron. Usmażone skropić sokiem z cytryny, posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym.

Nadesłał(a) aisza, dnia: Sep 29, 2009
Źródło/autor przepisu: Le monde de la cuisine

Udostępnij

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)