7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotleciki sojowo-owsiane

Jak wszystkie kotleciki - do ziemniaków, do kaszy, do buraków, do kalafiora, do marchewki,...



Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

grysik sojowy (pół paczki)
bulion do namoczenia grysiku
kasza owsiana (pół woreczka)
koperek
pietruszka
1 średnia cebula
bazylia
mielona papryka
czosnek
sól
pieprz
1 jajko od uśmiechniętej kury :)
nieco mąki

bułka tarta do obtaczania
olej do smażenia

Przygotowanie:

Gotujemy 1 woreczek kaszy owsianej około 25 minut.
W tym czasie gotujemy grysik sojowy 3-5 minut w bulionie. Gotowy grysik odsączamy i wrzucamy go do większej miski. Dodajemy do tego posiekany koperek i pietruszkę (mogą być w przyprawie). Siekamy i smażymy do lekkiego zarumienienia cebulę. Dodajemy ją do naszej miski. Dodajemy również pozostałe przyprawy i jajko. Całość dokładnie mieszamy.

Ugotowaną kaszę dzielimy na pół i jedną z połówek dodajemy do naszej miski. Mieszamy dodając nieco mąki, by całość nabrała odpowiedniej konsystencji.

Dowolnej wielkości porcje obtaczamy w bułce tartej i smażymy aż się zarumieni. Mniam!

Wskazówki i uwagi:

Lekko przypalone również dobrze smakują!
Nadesłał(a) krolikowa, dnia: 2009-10-22 09:38:48.444
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotleciki sojowe ze szpinakiem (ovo-wege)
Kotleciki sojowe własnoręczne (bez ograniczeń)
Kotleciki z granulatu sojowego (wegańska)
Makaron ze szparagami i kotlecikami sojowymi (wegańska)
Kotleciki z mieszanki strączkowych z ryżem i płatkami owsianymi (wegańska)
Kotleciki z płatków owsianych w sosie pomidorowym z gorczycą, chili i ziołami (wegańska)
Napój (koktajl) orzechowo-sojowy z dodatkiem płatków owsianych (wegańska & RAW)
Kotleciki z okary (wegańska)
Kotleciki z warzyw (ovo-wege)
Kotleciki jajeczne (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas