7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety z pęczaku, brokuła i marchewki z pestkami dyni



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

pęczak, może być też zwykła kasza jęczmienna lub gryczana
brokuły
marchew
pestki dyni (można zastąpić słonecznikiem)
cebula
ew. jajko (lub łyżka mąki kukurydzianej lub sojowej)
sól
pieprz
ew. inne przyprawy

bułka tarta lub inna panierka, np. płatki zbożowe, sezam
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ugotowany pęczak (po namoczeniu szybciej i łatwiej się gotuje), lekko podgotowane brokuły i marchew, namoczone we wrzątku (wystarczy kilka-kilkanaście min.) pestki dyni - wszystko przepuścić przez maszynkę do mielenia. Dodać podsmażoną cebulkę i jajko (myślę, że spokojnie można się obyć), przyprawić.

Stosuję różne panierki, na co mam w danej chwili ochotę, dziś była bułka tarta. Smażą się ładnie.
Nadesłał(a) ~wd, dnia: 2009-11-26 17:43:52.17
Źródło/autor przepisu: wegedzieciak.pl, Ewa
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotlety gryczano-soczewicowe z porem i pestkami dyni (wegańska)
Pasztet z pestkami dyni (wegańska)
Pasztet z selera i pestek dyni (wegańska)
Pasta z pestek dyni i cebuli (wegańska)
Kotlety z pęczaku i selera ze słonecznikiem (wegańska)
Zupa-krem z dyni ze szczypiorkiem i pestkami (lakto-wege)
Zielone muesli - z jogurtem, kiwi i pestkami dyni (lakto-wege)
Wyjątkowe nadzienie do naleśników (z buraczków i pestek dyni) (wegańska)
Pasztet z pestek dyni z curry i czosnkiem (wegańska)
Pesto z rukoli z pestkami dyni i ziemniakiem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas