Danie meksykańskie z granulatu (potrawka)

Typ diety: wegańska
Pyszne i sycące, ostre i rozgrzewające, bardzo smaczne!


Składniki:

0,5 paczki grysiku (granulatu) sojowego przyrządzonego wg. przepisu na opakowaniu
bulion lub sos sojowy lub inne przyprawy do namoczenia grysiku
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 papryka czerwona
1 puszka pomidorów
1 puszka czerwonej fasoli
sól
pieprz
2 łyżeczki przyprawy meksykańskiej
olej do smażenia

Przygotowanie:

Przyrządzony grysik wrzucamy na patelnię, smażymy na oleju ok. 5 minut. Następnie dodajemy drobno pokrojoną cebulkę i czosnek przeciśnięty przez praskę, po chwili również paprykę i pomidory drobno pokrojone i smażymy ok. 10 minut. Dodajemy odsączoną fasolkę, jeszcze chwilę trzymamy na ogniu, przyprawiamy, podajemy i zjadamy ze smakiem :)

Dodatkowe wskazówki:

Potrawkę należy smażyć na nie za dużym ogniu, bo grysik łatwo się przypala. Gdyby zrobiło się za gęste, bez problemu możemy podlać bulionem warzywnym albo zwykłą wodą.
Przepis nadesłał(a):  moule,  data dodania: 2010-01-06
Przepis własny autora.

Komentarze:

dropsikowa 2011-07-05
pycha! :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.