Sałatka makaronowa z fasolką szparagową i sosem pomidorowym

Średnia ocena:  ****. [1]
Typ diety: wegańska
Idealna sałatka na lato.


Składniki:

200 g makaronu
sól
100 g fasolki szparagowej
2 pomidory
groszek konserwowy
szczypiorek

<u>sos:</u>
sok pomidorowy
natka pietruszki
kolendra
ocet balsamiczny
mielony kminek

Przygotowanie:

Mieszamy ugotowany makaron i fasolkę szparagową, pokrojone pomidory, groszek konserwowy, szczypiorek.

Przygotowujemy sos łącząc sok pomidorowy, natkę pietruszki, kolendrę, ocet balsamiczny i zmielony kminek. Polewamy sosem sałatkę, można jeść od razu, dobrze smakuje schłodzona.
Przepis nadesłał(a):  rybania,  data dodania: 2010-01-04
Źródło: ja i Karol

Zdjęcia do przepisu:

Sałatka makaronowa z fasolką szparagową i sosem pomidorowym