dodaj zdjęcie

Kapusta z ciecierzycą i pomidorami

Wspaniałe danie jednogarnkowe na zimę.

Średnia ocena:

[4.6 z 5 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [6]

gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa dania jednogarnkowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 10 osób

główka kapusty
2 szklanki suchej ciecierzycy lub 3 puszki konserwowej
4 cebule
kilogram pomidorów
kilka łyżek oleju albo oliwy
sól
pieprz

Przygotowanie: ponad 60 min.

Ciecierzycę namoczyć dzień wcześniej. Następnego dnia ugotować. Odcedzić.

Cebulę i kapustę poszatkować. Wrzucić do dużego garnka z pokrywką, dodać olej i 1,5 szklanki wody. Dusić do miękkości pod przykryciem.

Dodać pokrojone na kawałki pomidory i ugotowaną ciecierzycę.
Doprawić do smaku i dusić jeszcze ok. 45 minut.

Wskazówki i uwagi:

Doskonale rozgrzewa i ma tą samą zaletę co nasz bigos... odgrzewana jest tylko smaczniejsza:)

Nadesłał(a) mammalin, dnia: 2010-02-03 21:11:20.675
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Bardzo proste, szybkie i tanie - a do tego pyszne! "Poszalałam" z przyprawami i dodałam majeranku, sosu sojowego, pieprzu, mielonego kminku, suszonej włoszczyzny.. Polecam :D
kasiarka 2012-02-06 13:06:57.363

Pycha:) Zrobiłam z zieloną soczewicą, bo akurat miałam. Do tego przecier pomidorowy, bo pomidorów nie miałam. Pomimo drobnych modyfikacji wyszło super - ciepłe, smaczne, sycące:) Polecam!
jazgottt 2011-10-19 13:16:22.437

Nie ma to jak groch z kapustą, szczególnie groch włoski :-)
nadia 2011-10-14 07:54:42.881

zobacz wszystkie komentarze [6]

Kapusta z ciecierzycą i pomidorami

Składniki: dla 10 osób

Przygotowanie: ponad 60 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena