Składniki: 30 dag ryżu
cebula 20 dag groszku konserwowego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 jajka sól pieprz mielona papryka jajko i bułka tarta do panierowania oliwa z oliwek do smażenia Przygotowanie:Ryż gotujemy na półsypko w 3 szklankach wody. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na łyżce oliwy z dodatkiem mielonej papryki. Do ugotowanego ryżu dodajemy podsmażoną cebulę, odsączony groszek, posiekaną natkę pietruszki i jajka. Całość dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy kotlety, panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy z obu stron na złoty kolor :) Dodatkowe wskazówki:Najsmaczniejsze z sosem pomidorowym :) |