Sałata z marchewką, selerem naciowym i kiełkami
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska & RAW Przeszybka potrawa. Świetnie nadaje się jako dodatek do obiadu, czy lekkie danie drugośniadaniowo-lunchowe. Porcja 190g dostarcza 50 kcal. Składniki: 100g sałaty (7-8 liści, ja użyłam lodowej)
1 mała marchewka (80g) 1 łodyga selera naciowego 60g kiełków fasoli mung 1 łyżeczka oliwy 2 łyżeczki soku wyciśniętego z cytryny ulubione zioła (ja dodałam bazylię, oregano, pietruszkę) Przygotowanie:Sałatę podrzeć na małe kawałki. Marchewkę utrzeć na drobniutkich oczkach. Seler pokroić w cienkie plasterki. Kiełki pociąć na małe odcinki. Wszystko wrzucić do miski i wymieszać. Oliwę, sok z cytryny i zioła utrzeć w moździerzu, dodać do warzyw, porządnie wymieszać. Dodatkowe wskazówki:Idea tej sałaty jest taka, że obowiązkowe składniki nie istnieją, no może jest jeden - sałata ;) Zdjęcia do przepisu: Komentarze: kasiarka Nigdy nie byłam wielbicielką selera naciowego, ale w tej sałateczce i użyty w przyzwoitej ilości okazuje się świetny! Polecam :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |