Pyszna korzenna surówka z marchewki z rodzynkami

Średnia ocena:  ****. [2]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska & RAW
Prosta i po prostu przepyszna :) Idealna przekąska na chłodne dni.


Składniki:

1 spora marchewka
2 łyżki oliwy
mała garść rodzynek
sok z połówki niedużej cytryny
cynamon (dwie duże szczypty)
imbir w proszku (mała szczypta)
mała łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Rodzynki zalać wrzątkiem. Obrać marchewkę i zetrzeć na drobnej tarce. Dodać oliwę, sok z cytryny, cynamon i imbir. Rodzynki odłowić z wrzątku i dorzucić do reszty. Spróbować, jeśli jest za mało słodkie, dodać miód albo syrop klonowy. Dokładnie wymieszać. The end :)

Dodatkowe wskazówki:

Najlepiej zrobić kilka godzin wcześniej (albo wieczorem i zabrać następnego dnia do pracy), żeby się "przegryzło". Cudownie smakuje zagryzana grahamką z masłem orzechowym (ale sama też :))
Przepis nadesłał(a):  madziaq,  data dodania: 2010-03-05
Przepis własny autora.

Komentarze:

jagsa 2012-02-26
zrobiłam wg przepisu... smaczna :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.