7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Naleśniki nadziewane samym zdrowiem - z farszem porowym lub groszkowym

Z podanej ilości składników wyszło 7 naleśników o średnicy około 15 centymetrów, po 75 kalorii każdy. Składniki do każdego farszu podane są w ilości potrzebnej do nadziania dwóch naleśników. Farsz porowy - porcja do jednego naleśnika dostarcza 43 kcal. Farsz groszkowy - porcja do jednego naleśnika dostarcza 27 kcal.

Średnia ocena: [4.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

Ciasto na naleśniki:
100 g mąki pszennej (może być jakakolwiek, w wersji białej lub razowej)
50 g otrębów pszennych
250 ml mleka sojowego albo wody (w zasadzie to tyle, ile trzeba, żeby ciasto się zrobiło ładne)
sól
olej do smażenia

Farsz porowy:
50 g pora
20 g jabłka
30 g tofu naturalnego
1 łyżka mleka sojowego
pieprz cytrynowy

Farsz groszkowy:
50 g groszku z puszki
20 g czerwonej papryki
10 g pomarańczowej papryki
1 mały ogórek konserwowy
3 srebrne marynowane cebulki
1 różyczka ugotowanego kalafiora
1/2 liścia sałaty lodowej
1 łyżeczka musztardy
odrobina octu z czerwonego wina

Przygotowanie:

Ciasto: Mąkę wymieszać z otrębami i dodawać mleko tak długo, aż zrobi się ciasto naleśnikowe ;) Smażyć na rozgrzanym oleju.

Farsz porowy: Pora pokroić w półplasterki, zblanszować. Jabłko pokroić w kostkę. Tofu rozdziamdziać z mlekiem. Wszystko wymieszać, doprawić pieprzem cytrynowym.

Farsz groszkowy: Paprykę pokroić w większą kostkę. Ogórka, cebulkę i kalafiora pokroić w drobniutką kosteczkę i wymieszać z musztardą i octem. Sałatę podrzeć na małe kawałki. Wszystko wymieszać z groszkiem.

Wskazówki i uwagi:

Naleśniki świetnie też smakują z dżemem porzeczkowym albo morelowym.
Nadesłał(a) mathilda, dnia: 2010-03-08 09:45:10.635
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

Korzystałem dzisiaj z tego przepisu nie przykładając większej wagi do gramatury i co prawda zamiast naleśników wyszły mi placki, a farsz zmieliłem na pastę kanapkową, to smak wyśmienity, polecam wypróbować.
Lupi_47 2011-02-18 23:05:14.703

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Porowo-marchewkowo-sezamowy farsz do naleśników (wegańska)
Pokrzywowy farsz do naleśników (bez ograniczeń)
Kurki jako farsz do naleśników (wegańska)
Farsz do naleśników z soczewicy (wegańska)
Zapiekanki z farszem porowo-pieczarkowym, cukinią i papryką (wegańska)
Pieczone naleśniki z warzywami (farsz) (lakto-wege)
Naleśnik z farszem pieczarkowo-serowym (bez ograniczeń)
Naleśniki z farszem szpinakowo-pieczarkowym (bez ograniczeń)
Farsz cukiniowo-pieczarkowy (np. do naleśników) (wegańska)
Farsz do naleśników z czerwonej kapusty (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas