Buraczkowe tofu

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Zamiast kotleta

Typ diety: wegańska

Porcja z podanych składników dostarcza 160 kcal.

Składniki:

100 g tofu naturalnego
30 g ćwikły z chrzanem
5 ml (1 łyżeczka) oleju kukurydzianego do smażenia

Przygotowanie: ponad 60 min.

Tofu pokroić w cienkie plastry. Każdy z nich posmarować cienko ćwikłą. Umieścić wszystko w pojemniczku, najlepiej warstwowo i wstawić do lodówki na dwie godziny (można na dłużej).

Na patelni dobrze rozgrzać łyżeczkę oleju i smażyć "zamarynowane" tofu na dużym ogniu, po pięć minut z każdej strony.

Przepis nadesłał(a): mathilda, data dodania: 2010-03-08
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

agnmid 2011-11-08

fajne połączenie

edward 2014-07-07

Uwierzyłem jak spróbowałem, a powiem że smakowało. A połączenie twarożku z ćwikłą (z ćwikłą z chrzanem z Gomaru, oczywiście), może dać takie efekty smakowe.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.