7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka z buraków i czerwonego grejpfruta

Zaintrygowała mnie ta propozycja już jakiś czas temu. I słusznie, bo jest to zestawienie niezwykle ciekawe! Zrobiłam po swojemu. Porcja 220g mojej sałatki dostarcza 100 kcal.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

2 średnie buraki (300 g)
1 różowy grejpfrut (wyjdzie ok. 200 g miąższu)
10 białych oliwek (22 g)
1/2 cebuli (50 g)
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

sos:
sok z połowy limonki
1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu malinowego
1 łyżeczka musztardy dijon (albo innej, ulubionej)

Przygotowanie:

Buraki ugotować, wystudzić, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Grejpfruta wyfiletować, miąższ podzielić na dowolne cząstki. Oliwki pokroić w plasterki, cebulkę w drobną kostkę.

Wszystko wymieszać, dodać pietruszkę. Sok z limonki dokładnie połączyć z oliwą, octem i musztardą, polać sałatkę, wymieszać.
Nadesłał(a) mathilda, dnia: 2010-03-08 10:03:16.941
Źródło/autor przepisu: quinoamatorka, http://kaszaprodzekt.blogspot.com/2010/02/saatka-z-burakow-i-grejpfruta-oraz.html (ze zmianami)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka z czerwonych buraków, fasoli i ogórka kiszonego (wegańska)
Sałatka z buraków gotowanych (wegańska)
Sałatka z buraków i białej rzodkwi (wegańska)
Sałatka z roszponki, buraków i marchwi (wegańska)
Sałatka z buraka z orzechami włoskimi (wegańska)
Sałatka z buraków, marchwi i ogórka (wegańska)
Sałatka z buraków, cykorii i banana (wegańska)
Sałatka z czerwonej fasoli (ovo-wege)
Sałatka z buraków z jablkiem, groszkiem i jogurtem (lakto-wege)
sałatka z buraków z grejpfrutem, orzechami i niebieskim serem (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas