dodaj zdjęcie

Marchewkowe purée z cebulką, curry i imbirem

Takie purée jest idealne zamiast popularnych zapychaczy, do obiadu. Stworzone do lunch boxu. Świetnie nadaje się też na kanapki. Pyszne na ciepło i na zimno. Doskonałe w swej prostocie. Dwustugramowa porcja dostarcza 96 kalorii.

Średnia ocena:

[4.6 z 5 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [3]

pasty na słono ziemniaki, puree, ryż, kasza

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

2 solidne marchwie (300g)
1 średnia cebula (100g)
1 łyżeczka oleju kukurydzianego
2 łyżeczki curry
1 łyżeczka imbiru
1 łyżeczka pieprzu cytrynowego

Przygotowanie: 15-30 min.

Marchewkę umyć i ugotować w mundurkach. Cebulę drobniutko pokroić i porządnie przysmażyć na rozgrzanym oleju, zmniejszyć ogień, dodać curry i imbir, podsmażyć jeszcze chwilę. Ugotowaną marchewkę obrać i rozdziamdziać narzędziem do robienia purée, wymieszać z cebulką, popieprzyć. Gotowe!