Ekspresowa sałata z cykorią, pomidorami i kiełkami fasoli mung

Coś w sam raz dla osób, które nie mają czasu, albo dla tych, którym zwyczajnie się nie chce. Prosto, szybko, zdrowo i efektownie. Porcja 215 g dostarcza 53 kalorie.

wegańska

* Kategorie: surówki

Brak ocen punktowych

Aby móc ocenić przepis
zaloguj się lub zarejestruj.

Składniki:

dla 3 osób

spora garść roszponki, rukoli lub innej ulubionej sałaty (30 g)
1 średnia cykoria (150 g)
8 pomidorów cherry o średnicy ok. 4 cm (w sumie 400 g)
60 g kiełków fasoli mung
3 gałązki natki pietruszki
1 łyżeczka oliwy
pieprz

Przygotowanie:

do 15 min.

Roszponkę umyć i zostawić w całości. Cykorię połamać (serce wyrzucić - jest gorzkie). Pomidory pokroić w ćwiartki. Natkę podrzeć. Kiełki można pokroić na mniejsze odcinki.

Wszystko wymieszać, polać oliwą i popieprzyć.

Nadesłał(a) mathilda, dnia: Apr 28, 2010
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Udostępnij

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Ekspresowa sałata z cykorią, pomidorami i kiełkami fasoli mung

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy: