7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Pomidorówka z niespodzianką (na wywarze z kapusty i marchwi)

Porcja 400 ml dostarcza 57 kalorii.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 10 osób

pół małej białej kapusty (500 g)
2 średnie marchwie (200 g)
1 łyżeczka soli selerowej (mieszanka soli i suszonego selera)
2,5 l wody
1 średnia cebula (150 g)
1 łyżeczka oliwy do smażenia
2 łyżki majeranku
4 suszone śliwki (20 g)
1/2 szklanki listków melisy cytrynowej (obejdzie się bez)
1 l dobrego soku pomidorowego

Przygotowanie:

Kapustę pokroić w kwadraty, marchew w kółka, wrzucić do garnka, dodać sól, zalać wodą, gotować do miękkości.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, wrzucić na dobrze rozgrzaną oliwę, dodać majeranek, zeszklić, podlać wodą z kapusty, dusić ze dwie minuty. Śliwki pokroić w drobną kostkę, melisę posiekać najdrobniej jak się da, dodać do duszącej się z majerankiem cebuli, podusić wszystko jeszcze pięć minut.

Kiedy kapusta i marchew będą już miękkie wlać do garnka sok pomidorowy, wsypać resztę majeranku, dodać zawartość patelni. Kiedy się wszystko zagotuje, zmniejszyć ogień i pogotować jeszcze z siedem minut.
Nadesłał(a) mathilda, dnia: 2010-04-28 23:47:58.737
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Surówka z kapusty kiszonej i marchwi (wegańska & RAW)
Pomidorówka (wegańska)
Pomidorówka z mlekiem sojowym (wegańska)
Pomidorówka z pęczakiem i cukinią (wegańska)
Barszcz czerwony z wywarem z grzybów (wegańska)
Zupa pomidorowa na wywarze ziołowym (wegańska)
Po prostu genialna wegańska pomidorówka (wegańska)
Peruwiańska pomidorówka "gazpacho" (wielowarzywna) (wegańska)
Pomidorówka - krem ze świeżych pomidorów (wegańska)
Pomidorówka z awokado na mleku kokosowym (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas