7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kruszonka na ciasto - jak zrobić

Kruszonkę dodaje się głównie do ciast drożdżowych, ale pasuje do większości wypieków, również mniejszych, jak np. mufinki. Może być też stosowana jako wierzchnia warstwa ciast z owocami, w szczególności szarlotki.

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 miarki mąki (białej lub razowej)
1-1,5 miarki cukru (w zależności jak słodką chcemy kruszonkę)
olej lub masło
ew. dodatki, np:
- cynamon
- wiórki kokosowe
- cukier waniliowy
- ekstrakt waniliowy

Przygotowanie:

Mieszamy mąkę z cukrem. Zagniatając dodajemy stopniowo (żeby nie przesadzić!) tyle oleju (lub roztopionego masła) i ewentualnie wody, żeby całość była wilgotna i miała grudkowatą konsystencję. Jeśli dodamy sam olej (wersja klasyczna), kruszonka będzie bardziej sypka. Ja wolę dodać mniej więcej pół na pół olej z wodą.

Posypujemy kruszonką wierzch ciasta (przed pieczeniem rzecz jasna).

Wskazówki i uwagi:

Na tortownicę 25 cm średnicy wystarczy szklanka suchych składników + kilka łyżek oleju/wody.
Nadesłał(a) admin, dnia: 2010-04-28 10:12:58.358
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ciasto kruche z bakaliami i kruszonka (wegańska)
Mrówkowiec - ciasto z makiem z opcją zrobienia tortu makowego (ovo-wege)
Ciasto ze śliwkami lub rabarbarem i truskawkami (z kruszonką) (bez ograniczeń)
Ciasto drożdżowe z dużą ilością kruszonki (wegańska)
Bezglutenowe kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką (wegańska)
Niebo - ciasto jak kruche z masą jabłkową i orzechową (wegańska)
Lekkie jak chmurka ciasto na musie jabłkowym "5 składników na krzyż" (wegańska)
Jabłka w kruszonce (lakto-wege)
Jabłecznik na kruszonce (lakto-wege)
Czekoladowa szarlotka z kruszonką (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas