7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa krem z porów z grzankami czosnkowymi

Delikatna w konsystencji i lekko pikantna w smaku. Idealnie gładka, smaczna i niezwykle prosta w przyrządzeniu, a odpowiednio podana robi ogromne wrażenie :)

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

2-3 duże pory
3-4 ziemniaki
0,5 szklanki mleka (zwykłego lub roślinnego)
kostka bulionu wege
zioła prowansalskie
sól
pieprz

grzanki:
2-3 kromki starego chleba
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek do smażenia

Przygotowanie:

Pory umyć, białą część pokroić w drobne paski. Ziemniaki obrać i pokroić w grubszą kostkę. Pory i ziemniaki wrzucamy do garnka, dodajemy szklankę wody, gotujemy aż do zmięknięcia.

Następnie ugotowane warzywa miksujemy blenderem na gładką masę. Stawiamy ponownie na kuchenkę i dodajemy 0,5 szklanki mleka (wg preferencji). Doprawiamy kostką wege, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Odstawiamy, aby się przegryzło i przechodzimy do robienia grzanek :-)

Wlewamy troszkę oliwy z oliwek na patelnię, następnie wrzucamy stare pieczywo (będzie się łatwiej kroiło) pokrojone w kostkę. Niech się trochę przyrumieni. Gdy będzie już prawie gotowe, dorzucamy ząbki czosnku potraktowane wcześniej praską.

Wskazówki i uwagi:

Grzanki czosnkowe dadzą zupie pikantny i ciekawy posmaczek.
Można posypać sobie startym serem żółtym:)
Nadesłał(a) Anna_Maria, dnia: 2010-06-21 18:24:02.301
Źródło/autor przepisu: Przepis Rodzicielki z moimi modyfikacjami :-)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Nie sądziłam, że z takich prostych składników wyjdzie coś tak pysznego :)Ale zupy wyszło stanowczo za mało! :)
Lunkaaa 2014-01-29 15:09:57.552


Zupka bajeczna i smakowała wszystkim domownikom choć są "mięsożerni". A grzanki zrobiłam z bagietki - z oliwą i czosnkiem były po prostu przepyszne.
Chichotka 2013-04-17 13:45:47.832

Zupa absolutnie świetna!!! Grzanki same w sobie przyrządzone w ten sposób kuszą. Przepis dodany do dań reprezentacyjnych :D
~Magda Pe 2010-11-12 19:09:07.354

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa-krem z porów na mleku, z czosnkowymi grzankami (wegańska)
Zupa krem z porów z grzankami czosnkowymi (wegańska)
Zupa-krem cebulowa z grochem i grzankami czosnkowymi z chleba żytniego (wegańska)
Zupa krem z porów na bulionie (wegańska)
Zupa-krem z bakłażanów z grzankami (lakto-wege)
Zupa-krem z marchewki z grzankami (lakto-wege)
Zupa fasolowa z grzankami czosnkowymi we włoskim stylu (lakto-wege)
Hiszpańska zupa pomidorowa z grzankami czosnkowymi (lakto-wege)
Grzanki do zupy (sześcianiki) naturalne, ziołowe lub czosnkowe (wegańska)
Zupa krem z pora (porów) i ziemniaków (wegańska)
Zupa-krem z sałaty i ziemniaków z grzankami (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas