7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kostka ziemniaczana pieczona z czosnkiem, ziołami i pomidorem

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

5 dużych ziemniaków
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju/ oliwy
świeżo zmielony pieprz
bazylia
oregano
zioła prowansalskie
tymianek
papryka słodka w proszku
szczypiorek
1 duży pomidor

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i podzielić na połówki, a następnie razem z całą cebulą gotować przez 7-10 minut (muszą być twarde i niedogotowane). Odcedzić i poczekać aż ostygną.

Następnie pokroić ziemniaki w grubą kostkę, a cebule w krążki. Wymieszać je w oliwie, dodać talarki czosnku, pieprz, zioła i paprykę. Wszystko dokładnie wymieszać. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C, góra/dół) i piec pod przykryciem na środkowym poziomie w naczyniu żaroodpornym przez 25-30 min. W trakcie przewrócić, by się nie przypaliło.

Po tym czasie odkryć naczynie, położyć na wierzch plastry pomidora i szczypiorek, po czym ustawić piekarnik na pieczenie górne (naczynie ustawić również na wyższy poziom), obniżając jednocześnie temperaturę do 180°C. Piec do momentu, aż pomidory zmiękną.

Wskazówki i uwagi:

Podawać z sałatką warzywną. Ja jadłam z fasolką szparagową i też było pysznie ;)
Nadesłał(a) sokovirufka, dnia: 2010-06-28 21:15:36.527
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pieczona kostka ziemniaczana (wegańska)
Relatywna pieczona marchewka z czosnkiem i ziołami (wegańska)
Zupa sojowa z ziołami i czosnkiem (wegańska)
Gulasz z kostki sojowej w pomidorach (wegańska)
Bruschetta z pomidorami, zieleniną i ziołami (wegańska)
Klops ziemniaczany z ziołami i żółtym serem (bez ograniczeń)
Soja w sosie pomidorowym z czosnkiem i ziołami (wegańska)
Sałatka "cztery ziarna" z czosnkiem i ziołami (wegańska)
Sos pomidorowy z cebulą, czosnkiem i ziołami (wegańska)
Krem (pasta) z awokado z czosnkiem i ziołami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas