7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Leczo cukiniowo-paprykowe z makaronem

Leczo jest moim sposobem na szybki, pyszny obiad.

Średnia ocena: [4.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 6 osób

400 g makaronu (dowolny)
3 papryki (żółta, zielona, pomarańczowa - dowolne)
3 pomidory
1 cukinia (duża)
1 cebulka
sól
pieprz
bazylia
1 łyżka oleju do smażenia, np. słonecznikowego
ew. papryczka chilli (jeśli ktoś lubi na ostro)

Przygotowanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Cukinię, paprykę i pomidory pokroić w kostkę. Pietruszkę posiekać.

Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Cukinię i pomidory dodać do cebulki i poddusić 15 minut. Następnie dodać paprykę i pietruszkę. Dusić aż warzywa będą miękkie. Na koniec przyprawić do smaku solą, pieprzem i bazylią (ja dodaję jeszcze drobno posiekaną paprykę chilli). Podawać z makaronem.
Nadesłał(a) kathrine8, dnia: 2010-07-21 19:01:41.454
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

rzekłabym, że jeśli chodzi o leczo, kwestia przypraw to już tylko kwestia gustu- a pietruszka to do smaku:P może być, może jej nie być. ale rzeczywiście, w składnikach jej nie ma.
~jonata 2013-06-02 00:49:27.517

"Następnie dodać paprykę i pietruszkę". Skąd tu się wzięła pietruszka? Na liście składników o pietruszce nie ma mowy. Może autorka przepisu mogłaby uściślić tę kwestię, bo irytujące jest dowiadywanie się podczas gotowania, że właściwie teraz należałoby zdjąć garnki z ognia, zapowiedzieć rodzinie lub gościom, że obiad będzie godzinę później i udać się w świat na poszukiwania otwartego spożywczaka (jest niedziela, mili państwo), z nadzieją, że będą mieli owąż pietruszkę.
kruszonka 2011-01-09 14:50:51.346

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Lasagne pieczarkowo-paprykowo-cukiniowa (wegańska)
Leczo paprykowe z włoszczyzną (marchwią, pietruszką i selerem) (wegańska)
Makaron z sosem cukiniowym ze śmietaną i czosnkiem (lakto-wege)
Pyszna zupa jarzynowo-cukiniowa z czosnkiem i makaronem (wegańska)
Sos sojowo-pomidorowo-paprykowy do makaronu, kasz (wegańska)
Makaron razowy z sosem pomidorowo-paprykowo-pieczarkowym (wegańska)
Leczo (wegańska)
Muffiny cukiniowe (wegańska)
Cukiniowa tarta (bez ograniczeń)
Zupa a może jednak leczo? (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas