7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zabielana zupa z brokuła i soczewicy

Smaczna i prosta.

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

1 średni brokuł
soczewica (połówki)
włoszczyzna
cebula
liść laurowy
ziele angielskie
ew. kostka warzywna
duża śmietana 18% lub jogurt naturalny
sól
pieprz

Przygotowanie:

Do wody wrzucić gałązki brokuła, pokrojoną włoszczyznę, cebulę, liść laurowy, ziele angielskie oraz kostkę warzywną (chyba że tego nie potrzebujecie, aby nadać zupce smak :). W oddzielnym garnku ugotować soczewicę - tylko należy uważać aby nie rozpadła się. Powinna być al dente.

Gdy warzywa zmiękną a brokuł będzie bardzo miękki, dodać ugotowaną soczewicę oraz zagęścić śmietanką. Najlepiej smakuje, gdy w zupce jest jej bardzo dużo. Doprawić solą, pieprzem i zupka gotowa do podania.
Nadesłał(a) Mad Cherry, dnia: 2010-07-30 22:16:40.529
Źródło/autor przepisu: Własna wyobraźnia :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Sympatyczna zupa na jesienny dzień :) Moja modyfikacja to pokrojenie warzyw w grube skośne plastry a po ugotowaniu zmiksowanie tylko brokuła. Fajnie smakuje z pajdą świeżego chleba. Mniam!
Katioczka 2013-11-22 17:30:10.327

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa cytrynowa zabielana mlekiem (lakto-wege)
Zupa kalafiorowa z cytryną, zabielana (lakto-wege)
Zupa-krem kalafiorowa zabielana (lakto-wege)
Zupa szpinakowa z czosnkiem, zabielana (lakto-wege)
Zabielana zupa kremówka z cukinii i ziemniaków (lakto-wege)
Zupa ziemniaczano-szczawiowa (krem zabielany) (lakto-wege)
Zupa krem z selera naciowego i marchewki, zabielana (bez ograniczeń)
Zupa krem z groszku zielonego i włoszczyzny, zabielana (bez ograniczeń)
Zupa-krem szparagowa zabielana śmietaną (lakto-wege)
Zupa warzywna z kaszą jaglaną "zabielana" (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas