7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Jajka w pomidorowych gniazdkach

To danie jest świetną przystawką na różne okazje. Nie wymaga dużego nakładu pracy i przede wszystkim jest tanie i smaczne.



Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 4 osób

4 jajka
4 duże pomidory
sól
pieprz
natka
koperek
bazylia
1 łyżka oleju
ew. 1 łyżka octu winnego

Przygotowanie:

Pomidory umyć, ostrym nożem ściąć wierzchy, wyjąć miąższ łyżeczką, posypać solą i pieprzem wewnątrz i na zewnątrz, ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Jajka dokładnie umyć, wbić po jednym do każdego pomidora.

Wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiekać 20 minut w temp. 170°C.

Odcięte wierzchy i miąższ rozdrobnić i przetrzeć przez sitko, dodać pokrojoną natkę, koperek i bazylię. Wszystko wymieszać z olejem i ew. octem (jak kto lubi). Zapieczone pomidory od razu polać sosem. Smacznego!

Wskazówki i uwagi:

Podawać z pieczywem, surówką albo same jako przystawki. Ja serwuje z surówką warzywną.
Jest jeszcze jedna opcja: jajka można zapiekać w bułeczkach i podawać z sałatką z pomidorów.
Nadesłał(a) kathrine8, dnia: 2010-07-23 18:06:14.376
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Jajka w sosie mleczno-pomidorowym (bez ograniczeń)
Jajka w occie (ovo-wege)
jajka w agarze (ovo-wege)
Jajka po węgiersku (ovo-wege)
Jajka - myszki (bez ograniczeń)
Jajka z warzywami (bez ograniczeń)
Jajka wegańskie (wegańska)
Jajka sadzone na cebuli (bez ograniczeń)
Jajka zapiekane w bułeczkach (lakto-wege)
Kolorowe jajka z patelni (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas