7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Naleśniki z farszem szpinakowo-pieczarkowym

Bo wszystko, co ze szpinakiem, jest wspaniałe :))

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 3 osób

ciasto:
mąka
3 jaja
pół szklanki mleka
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
woda
olej do smażenia

farsz:
1 kostka mrożonego szpinaku
1 opakowanie mrożonych pieczarek (450 g)
1 duża cebula
4 łyżki śmietany
natka pietruszki
sos sojowy
sól
pieprz

Przygotowanie:

W dużej misce roztrzepać jajka z mlekiem, dodać cukier i sól, a następnie dodawać niewielkie ilości mąki do uzyskania masy na naleśniki. Ciasto nie może być za gęste, musi dobrze "rozpływać" się po patelni, by otrzymać cienkie naleśniki.

Farsz: kostkę szpinaku rozmrozić w garnku, chwilę odparować, przyprawić sosem sojowym, solą i pieprzem, a na końcu dodać ok. 4 łyżek gęstej śmietany. W drugim garnku rozmrozić pieczarki, posolić, a gdy puszczą wodę, dodać drobno posiekaną cebulę. Gotować na małym ogniu do momentu, aż cebula zmięknie. Na koniec zlać wodę i dodać posiekaną natkę pietruszki. Przyrządzone pieczarki wrzucić do szpinaku i wymieszać.

Naleśniki usmażyć na oleju z obydwu stron. Na każdym rozprowadzić farsz i zawinąć w dowolny sposób. Podawać z ulubionym, najlepiej słonym sosem.
Nadesłał(a) sokovirufka, dnia: 2010-08-07 22:21:20.801
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Pyyyychota !!! :) a gdy zostało mi farszu to wykorzystałam na kanapkę następnego dnia i bardzo mi smakował również na zimno.
mabo85 2010-10-19 21:49:07.149

mmm.. uwielbiam takie..chyba zainspirował Cie nasz obiad w Manekinie ;d ? ostatnio zamiast naleśników zrobiłam omlet z takim właśnie nadzieniem i też było dobre. Naleśników wyszłoby zbyt dużo i nie miałby kto zjeść ;d (zresztą to była 2 w nocy..]:->)
miawalls 2010-08-11 18:11:16.844

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Naleśnik z farszem pieczarkowo-serowym (bez ograniczeń)
Farsz cukiniowo-pieczarkowy (np. do naleśników) (wegańska)
Pieczarkowa wariacja na soczewicę - pasta lub farsz do naleśników (wegańska)
Naleśniki szpinakowe (wegańska)
Tarta szpinakowo-pieczarkowa (lakto-wege)
Pokrzywowy farsz do naleśników (bez ograniczeń)
Kurki jako farsz do naleśników (wegańska)
Farsz do naleśników z soczewicy (wegańska)
Pieczarkowe racuszki z sosem szpinakowym (wegańska)
Jajko z farszem pieczarkowo-cebulowym (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas