7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Placki z ziemniaków i patisonów, cukini lub kabaczka

Można jeść z czym się lubi - cukrem, śmietaną, solą, ketchupem, itp.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

1 duży patison lub cukinia/kabaczek
4 duże ziemniaki
1 duża cebula
sól
pieprz
mąka
olej/oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Patisona obrać (młode wystarczy umyć), usunąć pestki. Ziemniaki i cebulę obrać. Wszystko zetrzeć na tarce bądź w mikserze. Doprawić szczyptą soli i odrobiną pieprzu. Do masy dodać mąkę - ilość w zależności od wodnistości, tak, aby gotowe ciasto można było kłaść łyżką.

Olej/oliwę rozgrzać na patelni. Placki kłaść, zarumienić z obu stron, odłożyć na ręczniki papierowe w celu odsączenia z tłuszczu. Smacznego!
Nadesłał(a) SzaraFoka, dnia: 2010-08-21 22:30:08.073
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

jajko wysiaduje właśnie szczęśliwa kura gdzieś bardzo daleko od wszystkich ludzi którzy chcieliby je jej ukraść;)
placki ziemniaczano - cukiniowe są rewelacyjne, z patisonem nie próbowałam, trza pokombinować. tyle że lipiec to nie jest najlepszy czas, bo do placków o wiele lepsze są starsze ziemniaki, te młode są jeszcze zbyt wodniste - pewnie dlatego był kłopot z tymi poprzednimi.
ironka 2015-07-24 22:37:53.428

A gdzie jajko ?
~Ania 2015-07-22 18:44:50.34

Placki z masy ciężko było usmażyć (nie dało się na głębokim tłuszczu, ani na lekko naoliwionej patelni - pewnie jakiś mój błąd), ale za to teraz placek siedzi sobie w piekarniku. Myślę, że następnym razem kupię ciasto francuskie i zrobię z tej masy tartę. :D
bonamartinka 2012-07-19 21:56:59.719

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Placki z tartej cukini (wegańska)
Sałatka letnia z cukini lub kabaczka z marchewką i czosnkiem (do słoików) (wegańska)
Ziemniaki smażone z cukinią (wegańska)
Leczo z ziemniakami i cukinią (wegańska)
Placki z ziemniaków i warzyw (ovo-wege)
Placki z ziemniaka i kiszonej kapusty (wegańska)
Placki z kapusty kiszonej i ziemniaków (ovo-wege)
Kremowa zupa z cukini i ziemniaków z dodatkiem czosnku (wegańska)
Zupa krem z cukini, ziemniaka, kalafiora i innych (wegańska)
Placki z czerwonej kapusty i ziemniaków z orzechami włoskimi (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas