7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety z fasoli, kaszy i brokułów

Kotleciki powstały z lodówkowych resztek. Kombinacje mogą być dowolne.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: na ok. 8 kotletów

0,5 puszki czerwonej fasoli
0,5 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej
0,5 gotowanego brokuła

ok. 0,5 szklanki płatków owsianych
1 łyżka mąki kukurydzianej
ew. kilka łyżek mąki pszennej
sos sojowy
zioła suszone
pieprz
ew. inne przyprawy

kilka łyżek płatków migdałowych
olej do smażenia

Przygotowanie:

Fasolkę, kaszę i brokuła zmiksować blenderem na gładką masę. Dodać do niej tyle płatków owsianych, żeby była wystarczająco gęsta do lepienia kotletów. Dla lepszej kleistości dodałam jeszcze rozprowadzoną w niewielkiej ilości wody mąkę kukurydzianą. Jeśli masa nadal jest zbyt rzadka, dodać mąki pszennej. Przyprawić dowolnie (polecam suszone zioła).

Masę odstawiamy na jakieś pół godziny. Następnie lepimy okrągłe kotlety, obtaczamy w płatkach migdałowych, smażymy na gorącym tłuszczu na złoto z obu stron.
Nadesłał(a) joa, dnia: 2010-09-01 22:03:14.493
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


zrobiłam co prawda bez fasoli i płatków migdałowych (zamiast nich kukurydziane), ale i tak wyszły pyszne. ^^
miyek 2012-02-22 16:26:49.041

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Najprostsze kotlety z tofu i brokułów (wegańska)
Kotlety z kaszy jęczmiennej (ovo-wege)
Kotlety z kaszy jęczmiennej i ziemniaków (wegańska)
Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków (wegańska)
Pasztet z kaszy gryczanej i fasoli (wegańska)
Sałatka z brokułów, selera, fasoli i jajek (ovo-wege)
Zielona zapiekanka: brokuł, fasolka i groszek (lakto-wege)
Sałatka z czarnej fasolki, kiełków słonecznika i brokułów (wegańska)
Kotlety z fasoli z majerankiem (ovo-wege)
Krokiety-kotlety z tofu i kaszy gryczanej (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas