7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Cukinia nadziewana pomidorami pod serem wędzonym

Pyszne i łatwe danie idealne zarówno na kolację jak i na obiad.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 2 osób

2 cukinie
2-3 pomidory
szczypiorek
kilka plastrów sera żółtego wędzonego
około 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
odrobina ziół prowansalskich
oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Umyte cukinie przekroić wzdłuż na dwie połowy. Wydrążyć środki tak, aby powstały łódeczki z ok. 0,5 cm ścianką. Sparzone pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę razem z miąższem cukinii. Wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą. Dodać drobno posiekany szczypiorek (ilość wg uznania). Mieszać aż pomidory odparują zdecydowanie większą część soku. Dodać koncentrat i doprawić do smaku.

Łódeczki odrobinę posolić w środku i napełnić farszem. Przykryć plasterkami sera. Piec do momentu aż cukinia zmięknie, a ser się rozpuści.

Wskazówki i uwagi:

Jeżeli cukinia jest troszkę starsza, dobrze jest ją obrać ze skórki. Polecam podawać z grzankami z masełkiem czosnkowym - coś wspaniałego!
Nadesłał(a) dak0ta, dnia: 2010-09-19 14:07:06.328
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pomidor nadziewany serem (lakto-wege)
Papryka nadziewana kukurydzą z serem, dymką i pomidorami (lakto-wege)
Wędzony ser w porach (lakto-wege)
Szaszłyki: cukinia, pieczarki, papryka i tofu wędzone (wegańska)
Cukinia duszona z papryką i wędzonym tofu (wegańska)
Pomidory nadziewane orzeszkami (wegańska)
Pieczarki nadziewane serem feta (lakto-wege)
Sałatka z pomidorów i sera wędzonego (bez ograniczeń)
Cullen cheese - zupa ziemniaczana z wędzonym serem (bez ograniczeń)
Krążki z cukinii z serem i orzechami (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas