7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Prosty sos z serka topionego i majeranku

Szybki i prosty przepis na smaczny sos do makaronów i ryżu. Wymyślony przez mojego tatę.

Średnia ocena: [4.666666666666667 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

1 kostka serka topionego
około 0,5 szklanki wody
1 łyżeczka majeranku
1 kostka grzybowa
pieprz

Przygotowanie:

Do rondelka wrzucamy kostkę serka topionego tak żeby największą powierzchnią dotykała spodu naczynia. Zalewamy wodą (może być przegotowana, ale nie musi) do mniej więcej połowy wysokości kostki. Włączamy palnik na mocny ogień i rozbijamy serek na drobniejsze elementy (najlepiej do tego służy widelec). Po rozdrobnieniu go energicznie mieszamy, aż całość zacznie się gotować. Wtedy należy dodać: starty majeranek, kostkę grzybową oraz trochę pieprzu. Całość gotujemy jeszcze około 1-1,5 minuty.
Najlepiej podawać z ryżem lub makaronem.

Wskazówki i uwagi:

Pod koniec gotowania energicznie mieszać, żeby nam się sosik nie przypalił.
Jeżeli wyjdzie za rzadkie można z zimną(!) wodą wymieszać trochę mąki i taką miksturę wlać - zagęści to trochę konsystencje. W odwrotnej sytuacji(za gęste) wystarczy dolać wody. Wszystko zależy od osobistych preferencji.
Nadesłał(a) viluir, dnia: 2010-09-25 22:49:53.756
Źródło/autor przepisu: mój tatuś :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Całkiem dobre :) zjedzone z kotletami z jaj i bułki. mniam.
ankaopolanka 2011-07-12 21:38:11.27

pośrednio wykorzystałam sos;) tzn dodałam go niego gotowaną soję i smakuje całkiem fajnie :)
Magda-Andrzej 2010-12-10 14:12:09.177

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sos różowy z serka topionego (lakto-wege)
Sałata lodowa w białym sosie z serka topionego (lakto-wege)
Chrupiąca pitta z serkiem topionym (lakto-wege)
Zupa serowa z serka topionego (lakto-wege)
Makaron z serkiem topionym i rukolą (lakto-wege)
Szpinak z serkiem topionym i czosnkiem (lakto-wege)
Zapiekanka makaronowa z brokułami i serkiem topionym (lakto-wege)
Zupa z serka topionego z groszkiem konserwowym i grzankami (lakto-wege)
Jajka nadziewane topionym serkiem z chili (bez ograniczeń)
Sałatka z marchewki, ogórka i pomidora z serkiem topionym (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas