7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Jajka sadzone na curry

Nie pamiętam jak na to wpadłam. Jest to mega proste i ja to lubię:D Najlepiej podawać z jakąś pomidorową surówką albo po prostu z pomidorami.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 1 osoby

jajka - ile się chce
masło do smażenia - ile kto lubi
curry - trochę
sól
ew. cebulka - kilka plasterków

Przygotowanie:

Rozpuszczamy masełko na patelni, posypujemy je curry, tak nie za cienką warstwą, chwilę niech się posmaży. Wbijamy na patelnię jajka, można od razu posolić, później zmniejszyć ogień, przykryć patelnię i po chwili mamy gotowe sadzone na curry.

Czasem na masełko, przed posypaniem curry, daję kilka plasterków cebulki. Kiedy mi się przysmaży, wtedy dopiero sypię curry.

Wskazówki i uwagi:

Dzięki przykrywaniu białko z wierzchu szybciutko się ścina, a spód nie przypala.
Zazwyczaj białko jajek sadzonych na curry rozlewają się bardziej niż robionych po prostu na maśle.
I jeszcze jeden duuuży plus - dzięki powłoczce z curry jajka nie przywierają do patelni :)
Nadesłał(a) MEDeah, dnia: 2010-09-30 21:43:56.456
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

no i zrobiłam z pomidorami (ale jajecznicę), pyyyszne! dzięki za pomysł, bo nie wiem czy bym kiedyś wpadła na to,że jajka i curry to takie dobre połączenie :) a z pomidorami to już w ogóle.
majczi 2013-07-26 09:25:36.231


pyszne :) zjadlam na śniadanie z tostami, muszę wypróbować jeszcze wersję na pomidorach.
majczi 2013-07-02 11:15:35.456

pomidory czasem smażę z curry a na to jaja...pieczarki też, pora też, kukurydze czasem też ...:)i tak jak piszesz, suróweczka, ziemniaczki,kalafiorek :) mmmh
MEDeah 2011-05-20 11:23:43.661

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Jajka sadzone na cebuli (bez ograniczeń)
Jajka sadzone na tostach (bez ograniczeń)
Jajka sadzone na tofu wędzonym (ovo-wege)
Wegańskie "jajka sadzone" na słodko (wegańska)
Oczka czyli jajka sadzone w szpinakowych gniazdach (ovo-wege)
Jajka w occie (ovo-wege)
jajka w agarze (ovo-wege)
Jajka po węgiersku (ovo-wege)
Jajka - myszki (bez ograniczeń)
Jajka z warzywami (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas