7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Fasolka biała w sosie pomidorowym (z tofu wędzonym lub bez)

Powiedzmy że to fasolka po bretońsku. Dla mnie pycha!

Średnia ocena: [5.0 z 11 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [12]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 puszki białej fasolki
1 puszka pomidorów bez skórki (w sezonie mogą być świeże)
ew. tofu wędzone
1 średnia cebula

olej do smażenia
pieprz czarny lub zielony, sporo
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
2 łyżki słodkiej papryki w proszku
szczypta chili (dla podkręcenia smaku a nie ostrości)
ok. 2,5 płaskiej łyżeczki soli
1,5 płaskiej łyżeczki cukru (dla zrównoważenia smaku)
ew. tymianek lub cząber (sporo - mają genialny aromat)

Przygotowanie:

Cebulę siekamy i podsmażamy na rumiano. Dodajemy zmiksowane pomidory i ok. 1 szkl. wody, przykrywamy i dusimy od zagotowania 10-15 min., żeby pomidory nabrały odpowiedniego smaku.

Dodajemy przyprawy, odcedzoną z zalewy fasolkę i ew. pokrojone w kostkę tofu wędzone. Wszystko dusimy jeszcze ok. 10 min. i gotowe. Zajadamy z chlebem.
Nadesłał(a) chojnac, dnia: 2010-11-01 11:56:45.021
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

Hmmm, a czy to nie jest po prostu wegańska wersja fasolki po bretońsku? Jak przestałam jeść mięso, to bardzo mi brakowało tego dania. Wyczytałam na jakimś forum, że w przepisach wegańskich często zastępuje się boczek/kiełbasę tofu wędzonym. I to był strzał w dziesiątkę.
Robię od lat fasolkę po bretońsku według przepisu mojej Mamy zamieniając kiełbasę na tofu wędzone. Przepis jest prawie identyczny do tego powyżej. Doprawiam jeszcze majerankiem i często dodaję marchew jak opisane w komentarzach.
Pyszne, zróbcie sobie pełen gar. Na drugi dzień jest jeszcze lepsze.
~Marta 2016-02-07 23:56:43.507

Szybkie, proste i do tego pyszne. Czego chcieć więcej? :)
Irokezik91 2016-01-11 19:59:34.319

Zastanawiam się ile użyć fasoli suchej do tego przepisu żeby wyszło tyle ile 2 puszki fasolki... :) Chyba jakąś szklankę?
~Flora 2015-08-24 01:40:00.903

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Tofu wędzone w sosie pomidorowym z jabłkiem i cebulą (wegańska)
Fasolka po studencku (biała fasolka w sosie pomidorowym) (wegańska)
Pasta z czerwonej fasolki i wędzonego tofu (wegańska)
Tofu wędzone a'la fasolka po bretońsku (wegańska)
Sos do spaghetti z białą fasolką (wegańska)
Fasola w sosie pomidorowym (wegańska)
Spaghetti z sosem brokułowym i wędzonym tofu (wegańska)
Wegański bigosik z białej kapusty z papryką i wędzonym tofu (wegańska)
Tofu w sosie pomidorowym (wegańska)
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas