7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa z zielonej soczewicy z pomidorami

Zupa prosta i świetnie smakuje. Każdemu.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 8 osób

250 g zielonej soczewicy
2 marchewki
2 cebule
2 ząbki czosnku
0,5 szklanki oliwy lub oleju
2,5 litra wody

4 pomidory bez skórki
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
listek laurowy
kostka warzywna
sól
pieprz
oregano
zioła prowansalskie
1 łyżka czerwonego octu winnego

Przygotowanie:

Pomidory obrać ze skórki. Marchewkę i cebulę pokroić w kostkę. Utrzeć czosnek.

W garnku rozgrzać oliwę, chwilę przesmażyć cebulę i czosnek. Dodać opłukaną soczewicę, marchew i listek laurowy. Zalać zimną wodą i gotować 40 minut, aż zmięknie.

Do zupy dodać posiekane pomidory, koncentrat i resztę przypraw. Gotować dalsze 15 minut. Doprawić octem.

Wskazówki i uwagi:

Może być trochę za dużo wody, więc ja gotuję bez przykrycia.
Nadesłał(a) ~Sophie Lourence, dnia: 2010-12-21 23:05:08.805
Źródło/autor przepisu: http://zwegowani.pl/zupa-z-zielonej-soczewicy-z-pomidorami/
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa z zielonej soczewicy (wegańska)
Zupa z zielonej soczewicy z grzybkami (wegańska)
Pasta z zielonej soczewicy i suszonych pomidorów (wegańska)
Zupa z zielonej soczewicy na ostro i pomidorowo (wegańska)
Krokiety z zielonej soczewicy (ovo-wege)
Pasztet z soczewicy zielonej (wegańska)
Zupa z soczewicy z ziemniakami i pomidorami (wegańska)
Arabska zupa z soczewicy i pomidorów (wegańska)
Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów (wegańska)
Kotlety z zielonej soczewicy i warzyw (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas