7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Tradycyjna sałatka grecka bez oliwy

Jest to jedna z moich ulubionych sałatek: niby delikatna w smaku, ale ma to ... coś, czyli oliwki (koniecznie zielone) i ser feta. Musiałam zrezygnować z tradycyjnie dodawanej oliwy z oliwek, bo mój chłopak za nią nie przepada i zastąpić ją swojskim sokiem z cytryny. Z zaskoczeniem odkryłam, że ta "polska" wersja greckiej sałatki bardziej przypadła mi do gustu. Smacznego.

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

sałata lodowa
biała cebula
duży zielony ogórek szklarniowy (lub kilka małych)
1 duża papryka
zielone oliwki
3 pomidory
kostka sera feta

sos:
sok z połowy cytryny
bazylia
oregano
sól
pieprz
ew. ząbek czosnku
ew. listki świeżej bazylii do dekoracji

Przygotowanie:

Sałatę poszatkować, posiekać drobno cebulę, pokroić ogórka, paprykę, ewentualnie oliwki przekroić na połówki, wrzucić do miski, wymieszać. Dodać sok z cytryny, skruszony ząbek czosnku oraz przyprawy, jeszcze raz dobrze wymieszać.

Pokroić pomidory w ósemki, a fetę w kostkę, ułożyć na sałatce. Ewentualnie posolić jeszcze pomidorki, przyozdobić listkami bazylii. Koniecznie schłodzić w lodówce przed podaniem.
Nadesłał(a) hobbit, dnia: 2011-01-24 23:18:44.008
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Greckie tzatziki (bez koperku) (lakto-wege)
"Buraczkowa" sałatka grecka (lakto-wege)
Sałatka grecka (horiatiki) (wegańska)
Tradycyjna sałatka warzywna (jarzynowa) (ovo-wege)
Tahini tradycyjne lub białe - domowe, najlepsze, bez goryczki, bez niepotrzebnych dodatków (wegańska)
Sałatka warszawska - spolszczona grecka ;) (bez ograniczeń)
Sałatka grecka (z dodatkiem sałaty) (wegańska)
Patatosalata (grecka sałatka ziemniaczana) (wegańska)
Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :) (wegańska)
Sałatka grecka (horiatiki) z pieczoną papryką (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas