7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Krupnik z kaszą jęczmienną, amarantusem i brukselką



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

marchew
pietruszka
seler
por/cebulka
brukselka
kasza jęczmienna
4 łyżki ziarna amarantusa (wcześniej zaparzyć i odstawić na ok. 30 min.)
trochę prosa łuszczonego (można dodać także kaszę quinoa)

oliwa do smażenia
sos sojowy
sól
pieprz
ziele angielskie
listek laurowy
ząbek czosnku
odrobina vegety (np. Vega - przyprawa wegetariańska bez glutaminianu sodu)

Przygotowanie:

Warzywa pokroić w kostkę i zarumienić na oliwie z dodatkiem sosu sojowego. Dodać je do gotującej się już kaszy, gotować dalej na wolnym ogniu.

Pod koniec gotowania dodać przyprawy, a po zdjęciu z ognia można dodać pokrojoną drobno pietruszkę i koper. Smacznego:-)
Nadesłał(a) izus, dnia: 2011-01-31 16:27:27.308
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Kaszę jęczmienną zawsze sypię na oko w zależności od wielkości gara:) amarantusa daje ok 4 łyżek a inne kasze takie jak quinoa, czy proso mają jedynie wzbogacić zupę, więc można dać po łyżce stołowej lub wg własnego uznania. Pozdrawiam:)
izus 2011-02-17 12:30:49.136

No, fajnie by było, gdyby ilości były podane nieco dokładniej, przede wszystkim dla kaszy i wody. Póki co proponuję wspomagać się tym przepisem: puszka.pl/przepis/423-krupnik.html
patrycccja 2011-02-03 09:55:48.105

Strasznie nieprecyzyjny przepis:(
~isa 2011-02-03 00:12:24.483

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Krupnik z kaszą jaglaną (wegańska)
Krupnik z kaszy jęczmiennej z warzywami (lakto-wege)
Zupa pieczarkowa z kaszą jęczmienną (wegańska)
Bezjajeczne placuszki z kaszą jęczmienną (wegańska)
Zupa-krem grochowa z ziemniakami i kaszą jęczmienną (wegańska)
Cannelloni z kaszą jęczmienną zapiekane z soczewicą (wegańska)
Krupnik (wegańska)
Paj z brukselką (bez ograniczeń)
Rosół z brukselką (wegańska)
Krupnik jarzynowy (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas