7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sphagetti z cukinii z sosem warzywno-pomidorowym (carbohydrates free)



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

1 średnia cukinia
szczypta kurkumy

sos:
kawałek cebuli
ząbek czosnku
1/2 łodygi selera naciowego
2 pieczarki
2 pokruszone kotlety sojowe
olej/oliwa do smażenia
koncentrat pomidorowy
przyprawa do mięsa mielonego

Przygotowanie:

Z cukini przygotowujemy cienkie paski przy użyciu obieraczki, podgrzewamy na odrobinie wody z kurkumą i wykładamy.

Podsmażamy resztę warzyw, przyprawiamy do smaku, dodajemy koncentrat. Polewamy "makaron", można posypać ziołami na wierzchu. Smacznego!
Nadesłał(a) truscaveczka, dnia: 2011-02-02 20:01:19.835
Źródło/autor przepisu: własny eksperyment
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

tak, tak i mieszamy zeby zrobily sie zolcutkie od kurkumy=)
truscaveczka 2011-02-05 09:51:09.862

Truskaveczko, czyli paseczki są grubości 1-2 mm? i wrzucamy na wrzątek? na chwilkę?
Natka 2011-02-04 09:11:42.682

Cukinię kroję tak jak bym ją obierała ze skórki tylko miązsz za pomoca zwykłej obieraczki to warzyw. Mysłę że około minuty żeby zrobiła sie miekka. Polecam podlanie kilkoma łyżkami wody i przykrycie pokrywką. Wg uznania można równięz wymieszac z sosem ale wtedy jest ryzyko ze sie rozgoyuje i makaron będzie sę rozpadał.

Co do przypraw do kupuje na targu w woreczkach i nie orientuje sie kto jest producentem. Jeśli chodzi o kurkumęto niczego sobie jest ta z kamisa.
truscaveczka 2011-02-03 15:09:36.781

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Makaron z sosem warzywno-pomidorowym (wegańska)
Ziemniaczane talarki z sosem warzywno-pomidorowym (wegańska)
Sos warzywno pomidorowy z bakłażanem i soczewicą (wegańska)
Zupa warzywno-pomidorowa (wegańska)
Dżunken czyli faszerowana cukinia w sosie pomidorowym (wegańska)
Pomidorowe roladki z cukinii (wegańska)
Zupa warzywno-pomidorowa z czerwoną soczewicą i makaronem (wegańska)
Cukinia faszerowana pomidorową cebulą (wegańska)
Grillowana cukinia z sosem jogurtowym (lakto-wege)
Spaghetti z czosnkowym sosem z cukinii (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas