dodaj zdjęcie

Niby-ser z cukinii, do pizzy i zapiekanek

Rewelacyjny. Idealny na pizzę czy zapiekanki dla tych, którym nie uśmiecha się wydać kilkanaście złoty na kostkę wegańskiego sera. Im dłuższe wiórki cukinii utrzemy na tarce, tym bardziej będzie się ciągnął. Polecam wypróbować!

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [4]

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

kawałek cukinii (ok. 15 cm)
1/2 szkl. mleka roślinnego
1 łyżka musztardy
szczypta kurkumy dla koloru

Przygotowanie: do 15 min.

Cukinię zetrzeć na drobnych oczkach i posypać nią potrawę. Następnie ubić blenderem mleko z musztardą i kurkumą, otrzymaną mieszanką polać cukinię, całość wstawić do piekarnika na 15 min.