7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Chłodnik mleczno-kokosowy z curry

Zupa na zimno - w sam raz na gorące dni.



Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 5 osób

mała posiekana cebula
łyżeczka przyprawy curry
50 ml wody
3 filiżanki mleka
filiżanka wiórków kokosowych
2 goździki
1/2 łyżeczki soli
2 żółtka

Przygotowanie:

Do dwulitrowego rondla wlać wodę, dodać curry i cebulę i podgrzewać ciągle mieszając, aż cebula zmięknie. Dodać mleko, wiórki, goździki i sól. Wymieszać, przykryć i dusić przez 15 minut. Po odstawieniu z ognia przetrzeć przez sito.

Odlać filiżankę gorącego płynu i wymieszać z ubitymi żółtkami. Wlać do pozostałego płynu. Podgrzewać mieszając przez 2 minuty. Płyn powinien zgęstnieć, lecz nie może się zagotować. Zdjąć z ognia, przykryć i wystudzić. Wstawić do lodówki. Podawać zimny.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2000-09-20 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Kulinarny serwis Izy (już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kokosowe yellow curry (wegańska)
Czarna fasola w kokosowym curry (wegańska)
Curry z mlekiem kokosowym i żółtym brązowym ryżem (wegańska)
Fasolka szparagowa w mleczku kokosowym i curry (wegańska)
Zupa-krem kukurydziana z curry i mlekiem kokosowym (wegańska)
Jesienna zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym, curry i imbirem (wegańska)
Zupa curry z czerwonej soczewicy, pomidorów i mleka kokosowego (wegańska)
Zupa mleczno-owocowa (bez ograniczeń)
Mleczno-jogurtowy koktajl ogórkowy (lakto-wege)
Napój karotkowy (mleczno-warzywny) (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas