7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Gazpacho pomidorowe na bulionie, z dodatkiem selera naciowego (wg. "Better Homes & Gardens")

Zupa na zimno - jak raz na gorące dni.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 8 osób

4 duże pomidory
mały ogórek
średnia zielona papryka
łodyga selera naciowego
mała cebula

ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
łyżka oliwy z oliwek
łyżeczka soli
łyżeczka cukru
pół łyżeczki do kawy czarnego pieprzu
pół litra bulionu z warzyw
kilka kropel sosu Tabasco

Przygotowanie:

Warzywa obrać, pokroić w drobną kostkę i wsypać do dużego garnka. Dodać utarty ząbek czosnku i pozostałe składniki. Bardzo dokładnie wymieszać. Mocno oziębić i podawać z drobnymi grzankami.

Wskazówki i uwagi:

Uwaga! Oziębioną zupę można podzielić na dwie części i jedną z nich zmiksować, a następnie połączyć powtórnie z niemiksowaną połową. Takie gazpacho będzie gęściejsze. Podać również z dodatkiem grzanek.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2000-09-20 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Kulinarny serwis Izy (już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Gazpacho - pomidorowy chłodnik z paletą dodatków do wyboru (wegańska)
Meksykańskie gazpacho z miksera (pomidorowe z dodatkiem marchewki) (wegańska & RAW)
Bulion warzywny na bazie marchwi, selera naciowego, rzepy, sałaty i innych (wegańska)
Gazpacho - pomidorowy chłodnik hiszpański z orzechami i dodatkami do wyboru (wegańska)
Zupa pomidorowa z selerem naciowym, ciecierzycą i bobem (wegańska)
Gazpacho andaluzyjskie - pomidorowe (wegańska)
Zupa meksykańska na zimno (chłodnik pomidorowy z selerem naciowym i tabasco) (wegańska & RAW)
Dipy (np. do selera naciowego) (lakto-wege)
Gazpacho z Malagi - na bulionie, z ogórkiem, pomidorem i ryżem (wg przepisu Alicji B. Toklas) (wegańska)
Zupa krem z selera naciowego (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas