7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Wiosenny poranek z awokado, rzodkiewką i ogórkiem

Smaczna i zdrowa surówka na każdy (a zwłaszcza wiosenny) poranek :) Doskonała również jako dodatek do głównego dania.



Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: dla 2-3 osób

1 lekko miękkie awokado
1 pęczek świeżej rzodkiewki
1 ogórek szklarniany
ser typu brie lub tofu (najlepiej wędzone)
pieprz
sól
rzeżucha
pestki słonecznika
sok z 1/4 cytryny

Przygotowanie:

Awokado opłukać, obrać i pokroić w kosteczkę. Skroić również ogórek, rzodkiewkę oraz serek. Wszystko ułożyć w misce, doprawić pieprzem i solą, wymieszać delikatnie. Następnie całość posypać kiełkami rzeżuchy oraz pestkami słonecznika. Skropić delikatnie cytryną, żeby awokado nam nie ściemniało :)

Wskazówki i uwagi:

Rzeżucha jest dwukrotnie bogatsza w witaminę C niż pomidory, co czyni z niej idealny składnik naszej diety na okres przejściowy między zimą a wiosną. Dzięki niej jesteśmy bowiem zdrowsi :) Rzodkiewka natomiast bardzo dobrze wpływa na trawienie oraz na wątrobę. Awokado z kolei zawiera bardzo wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli tzw. "dobrego tłuszczu". Pomaga łagodzić zmiany nastrojów, stres oraz dolegliwości żołądkowe.
*
Smacznego!
Nadesłał(a) Dżasta-Kasiop, dnia: 2011-03-10 19:58:59.162
Źródło/autor przepisu: Wyobraźnia
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Pięknie wygląda, a jak smakuje! :) Z tego wszystkiego zapomniałyśmy dopisać o ząbku czosnku...! :p
Dżasta-Kasiop 2011-03-11 09:26:35.52

ależ przepięknie wygląda na zdjęciu! zrobię na bank!
magrusia 2011-03-10 22:04:28.841

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Chłodnik wiosenny z rzodkiewką i ogórkiem (lakto-wege)
Sałata z wiosennymi warzywami: rzodkiewką, ogórkiem i marchewką (lakto-wege)
Twarożek wiosenny - z ogórkiem, rzodkiewką i zieleniną (lakto-wege)
Twarożek wiosenny - z ogórkiem, rzodkiewką i pomidorem (bez ograniczeń)
Sałata wiosenna z pomidorem, ogórkiem i rzodkiewką (wegańska)
Wiosenne paszteciki francuskie - z pastą fasolową, rzodkiewką i ogórkiem (wegańska)
Pyszna wiosenna sałatka z ogórkiem, pomidorem, rzodkiewką i serkiem wiejskim (lakto-wege)
Pasta awokado z rzodkiewką (wegańska)
Wiosenna surówka z rzodkiewkami i winegretem (ovo-wege)
Chłodnik litewski z ogórkiem i rzodkiewkami (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas