7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Burgery z cukinii i marchewki z dodatkiem masła orzechowego

W efekcie mamy warzywne burgery o lekkiej acz stabilnej konsystencji. Nadają się świetnie do vegan hamburgerów.

Średnia ocena: [4.666666666666667 z 6 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [5]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

duża cebula
300 g cukinii
300 g marchewki
3 łyżki masła orzechowego
sól
ząbek czosnku
inne przyprawy, np. imbir i curry
100 g bułki tartej
oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Cebulę posiekać i lekko podsmażyć, dodać starte na grubej tarce cukinie i marchewki, wszystko poddusić około 15 minut.

Dodać masło orzechowe i przyprawy, wymieszać starannie i zdjąć z ognia, aby wszystko trochę przestygło. Dodać bułkę tartą (jeżeli nie ufacie gotowej bułce tartej, możecie podpiec chleb w tosterze i roztłuc na drobne kawałeczki...), formować kotleciki i smażyć aż się zrumienią.
Nadesłał(a) ~tasq, dnia: 2011-03-18 21:18:02.435
Źródło/autor przepisu: http://veganskisvemir.blogspot.com, za "Warzywa na stole" Reader's Digest
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Ciekawe w smaku i z pomocą masła orzechowego wychodzą mięciutkie. :) Ale mąka (w moim wypadku kukurydziana + ziemniaczana) jest niezbędna, inaczej za nic by się nie zlepiły.
martusiak 2014-06-11 14:20:09.588


bardzo dobre, tylko faktycznie trzeba dodać mąki i nie żałować bułki tartej
gzozia 2014-04-07 17:54:38.146

Mmmm, to jest coś, co bardzo lubię - owszem, rozpadają się, trudno je odsaczyc z tluszczu, ale jest to pyszne, pyszne danie.
Karaba 2011-08-16 10:11:48.532

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Burgery orzechowo-sojowe (ovo-wege)
Spaghetti z sosem z masła orzechowego (wegańska)
Mleko orzechowe lub migdałowe (z orzechów lub masła orzechowego) (wegańska)
Orzechowo-słonecznikowo-warzywne burgery (wegańska)
Placki z cukinii i marchewki (bez ograniczeń)
Babeczki z cukinii i marchewki (wegańska)
Błyskawiczny krem/deser/polewa czekoladowo-orzechowa (z masła orzechowego) (wegańska & RAW)
Sałatka ze wstążek marchewki i cukinii (wegańska)
Krem z marchewki z masłem orzechowym (wegańska)
"Azjatycki" sos z masła orzechowego - z sosem sojowym, limonką, czosnkiem i chili (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas