7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Krem brokułowy na zimno

Jak raz na gorące dni.



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 7 osób

30 dag mrożonych brokułów
0,5 filiżanki bulionu (może być z kostki)
filiżanka mleka
filiżanka śmietanki (18%)
0,5 kawowej łyżeczki soli cebulowej
biały pieprz
gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Do rondla wlać bulion, zagotować. Dodać brokuły, przykryć i dusić przez 3 minuty.

Zestawić z ognia, dolać mleko i zmiksować. Do kremu dodać śmietankę, doprawić sola cebulową, pieprzem i startą gałką. Wymieszać i podgrzewać przez minutę. Przykryć, ostudzić i wstawić do lodówki. Podawać po uprzednim wymieszaniu.

Wskazówki i uwagi:

Można przed podaniem zrobić na każdej porcji kleks z kwaśnej śmietany i posypać powierzchnię kremu posiekanym szczypiorkiem.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2000-09-04 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Kulinarny serwis Izy (już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Kremik jest znakomity .Delikatny i finezyjny ale tez ma w sobie to cos, co sprawia, ze przy najblizszej okazji chcialabym poczestowac nim swoich gosci.Niezwykle istotna jego zaleta jest tez to, ze robi sie go bardzo szybko.Zrobilam to jako zupe-krem na cieplo. Kiedys jadlam cos podobnego w jednej z renomowanych warszawskich restauracji .Dosmaczylam to jeszcze czosnkiem. Pycha. dzieki za przepis.
~Halszka 2001-04-29 00:00:00.0

Czy to napewno przepis dla siedmiu osob czy moze siedmiu krasnoludkow??
~pstryk 2000-12-29 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa-krem brokułowa z ziołami (wegańska)
Zupa-krem brokułowo-bobowa (wegańska)
Zupa-krem brokułowo-kalafiorowa z ziemniakami (wegańska)
Zielona zupa-krem cukiniowo-brokułowa (wegańska)
Zupa-krem brokułowa z żółtym serem (lakto-wege)
Brokułowe "2 w 1" (lakto-wege)
Sernik na zimno (lakto-wege)
"Sernik" na zimno z morelami (lakto-wege)
Zupa szparagowa na zimno (lakto-wege)
Kolorowy sernik na zimno (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas