7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Tarator - jogurtowy chłodnik z ogórkiem i czosnkiem (wg "Obst und Gemuese")

Kuchnia bułgarska. Zupa na zimno - jak raz na gorące dni.



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

pół litra jogurtu
ćwierć litra kwaśnej śmietany (ewentualnie mleka)
sól
pieprz
3 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy
ogórek sałatkowy
2 łyżki posiekanego koperku
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich do posypania

Przygotowanie:

W misce ubić (lub zmiksować) jogurt ze śmietaną, solą, pieprzem i utartym czosnkiem. W trakcie ubijania dodawać powoli oliwę. Pod koniec dorzucić obrany i posiekany lub utarty ogórek oraz koperek.

Odstawić do lodówki. Podawać posypany posiekanymi orzechami.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2000-09-20 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Kulinarny serwis Izy (już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Chłodnik na sposób grecki - jogurtowy z ogórkiem i czosnkiem (lakto-wege)
Kremowy chłodnik jogurtowy z ogórkiem i rzodkiewką (lakto-wege)
Chłodnik bułgarski (z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem) (lakto-wege)
Chłodnik ogórkowy (bułgarski tarator) (lakto-wege)
Jogurtowy chłodnik z porów (lakto-wege)
Chłodnik z ogórków małosolnych (lakto-wege)
Chłodnik ogórkowy z czosnkiem (lakto-wege)
Chłodnik litewski z ogórkiem i pomidorem (lakto-wege)
Chłodnik z kefiru, ogórków i pomidorów (lakto-wege)
Chłodnik wiosenny z rzodkiewką i ogórkiem (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas