Owsianica - owsiana "jajecznica"
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Nie pamiętam dobrze smaku jajecznicy, ale wydaje mi się, że jest w owsianicy coś podobnego:) Składniki: 1/2 szklanki mieszanki płatków (dałam musli bez bakalii)
1 mała cebulka 1/2 marchewki kilka grzybków marynowanych (u mnie pieczarki) ketchup - ja dałam dużą łyżkę łyżka oliwy/ oleju do smażenia sól pieprz Przygotowanie:Płatki zalać taką ilością wrzątku, aby napęczniały i w całości wchłonęły wodę, posolić. Na patelni zeszklić drobno pokrojoną cebulkę. Dorzucić startą na grubych oczkach marchewkę i poddusić. Dodać płatki i pokrojone grzybki, wymieszać, dodać ketchup wg uznania, wymieszać, doprawić, poczekać jeszcze 2 minuty i gotowe;) Dodatkowe wskazówki:Myślę, że w owsianicy wylądowałaby także papryka, gdybym nią dysponowała. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: sleep lover zaskakująco pyszne i efektowne! genialny sposób na przygotowanie płatków owsianych, które w formie zwyczajnej owsianki nigdy mi nie pasowały. owsianica (mimo przykrego skojarzenia z owsicą ;) ) na stałe zagości w moim menu śniadaniowym; będę jeszcze eksperymentować z innymi warzywami i zestawami przypraw. nasse Pyszne! Zrobiłam wersję minimalistyczną: z cebulką, świeżą bazylią i szczyptą kurkumy. Płatki przygotowałam już wieczorem: zagotowałam 1/2 szklanki z 1 szklanką wody i zostawiłam pod przykryciem. Ilość oleju zmniejszyłam do 1 łyżeczki. orzechova mniam mniam mniam, z solą czarną, na cebuli i szczypiorku.. mhmm! ekonomiczna wersja popularnej tofucznicy ;) zielenina Podeszłam do tego przepisu z lekkim niedowierzaniem, ale owsianica jest pyszna. Zrobiłam ją tylko z cebulą i przyprawami,a smakowała mi bardziej niż tofucznica. Będę ją robiła jeszcze nie raz, następnym razem spróbuję z pieczarkami:) martusiak Wow! Trochę tęskniłam za jajecznicą, ale poznawszy owsianicę już nie mam pytań ;). Zapewne z czarną solą byłaby jeszcze lepsza - na jakich stronach można taką zakupić? paulinapaulina Bardzo pozytywne zaskoczenie, super alternatywa dla owsianki :) Iwona 2025-04-16 U mnie zawsze podstawa to cebula, pieczarki i papryka czerwona, czasem pomidor. Doprawiam tylko sosem sojowym do momentu, aż będzie słona. Jak mam jakieś zielsko to tym sypię. Smakowała wszystkim, których częstowałam. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |