7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Krokiety z tofu i pora z płatkami owsianymi

Przepis zmodyfikowany do 5 przemian.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 15 kotletów

2 pory lub cebule
10 łyżek płatków owsianych
kostka naturalnego tofu
2 ząbki czosnku
pieprz
sól
3 łyżki sosu sojowego
kilka kropel soku z cytryny
zielona pietruszka
kurkuma

otręby lub zarodki zbożowe
sezam
oliwa lub ghee (klarowane masło) do smażenia

Przygotowanie:

Do miski:
M - wsypać płatki, dodać pieprz
W - sól i sos sojowy
D - kilka kropel cytryny
O - zalać to wszystko taką ilością wrzątku, by przykrył płatki.
Odstawić pod przykryciem do nasiąknięcia, minimum na 3 godziny.

O - Postawić patelnię na gaz
Z - wlać kilka łyżek oliwy
M - wrzucić drobno pokrojony por lub cebulę, zeszklić (warzywa te po zeszkleniu przechodzą do Ziemi)
Z - dodać starte na grubej tarce tofu, chwilę poddusić.

Do płatków, które zakończyliśmy na ogniu, dodać:
Z - przyduszoną cebulę z tofu, wymieszać,
M - roztarty czosnek
W - odrobinę soli
D - pokrojoną zielona pietruszkę
O - szczyptę kurkumy.

Formować małe krokiety, obtaczać w otrębach lub zarodkach (D) z odrobiną kurkumy (O) i sezamem (Z). Smażyć na oliwie lub w upiec piekarniku.
Nadesłał(a) Izaraj, dnia: 2011-06-08 18:03:17.62
Źródło/autor przepisu: modyfikacja przepisu z książki Bożeny Cyran
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

O co chodzi z tymi literkami?
~Nyah 2015-01-21 19:32:01.233

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Krokiety z tofu, migdałów i płatków owsianych (bez smażenia naleśników!) (wegańska)
Krokiety z kaszy gryczanej, płatków owsianych i soczewicy (wegańska)
Trufle z płatków owsianych (lakto-wege)
Kluski z płatków owsianych (bez ograniczeń)
Racuszki z płatków owsianych (bez ograniczeń)
Płatki owsiane Antka (wegańska)
Cukierki z płatków owsianych (wegańska)
Jogurt z płatków owsianych (wegańska & RAW)
Krokiety z tofu i kapusty kiszonej (wegańska)
Panierowane kotlety z płatków owsianych (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas