7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Placuszki z batatów (słodkich ziemniaków) z wiórkami kokosowymi

Placuszki z batatów są idealne na śniadanie lub podwieczorek. W smaku przypominają racuchy.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3-4 osób

bataty - 1 szt. (wielkości trzech średnich ziemniaków)
tofu naturalne - 50 g
otręby orkiszowe (lub zwykłe pszenne) - 5 czubatych łyżek
wiórki kokosowe - 2 czubate łyżki
rodzynki - 1 czubata łyżka
oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Bataty obrać, zetrzeć razem z tofu na tarce o średnich oczkach. Do utartej masy dodać otręby, wiórki kokosowe i rodzynki. Wszystko dokładnie wymieszać.

Formować w miarę płaskie i "zbite" placuszki. Na rozgrzaną oliwę (ma pokryć całe dno patelni na wysokość ok. 1 cm) kłaść uformowane placuszki i smażyć z obu stron aż się zrumienią.

Wskazówki i uwagi:

Placuszki wychodzą słodkie, najlepiej podawać je z jogurtem naturalnym, ewentualnie posypać cynamonem lub cukrem cynamonowym.
Nadesłał(a) Makarena, dnia: 2011-07-20 23:00:49.474
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

hmmm... wersja bardziej dietetyczna to byłaby przede wszystkim, gdyby nie lać aż tyle tłuszczu. Wiórki kokosowe, to przy tym drobiazg.
aberracja 2013-08-15 12:57:59.122

Dana, dziękuję za miłe słowa co do zdjęcia ;-).
Jeśli chodzi o bataty, to są prawie w każdym supermarkecie. Ja kupuję je w Carrefourze, choć bardzo rzadko, ale za każdym razem, kiedy tam jestem - to widzę, że są.
Makarena 2011-08-12 23:00:39.708

Bardzo ładne zdjęcie.Świetna kolorystyka.
Makarena, czy w polskich sklepach można kupić bataty?
Dana 2011-07-27 20:29:13.576

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Raita (dip na bazie jogurtu) z ziemniaków z wiórkami kokosowymi (lakto-wege)
"Suflet" z ziemniaków, batatów i marchewki (wegańska)
Placuszki z dynią na słodko (ovo-wege)
Kukurydziane placuszki na słodko (wegańska)
Buraczki z gorczycą i wiórkami kokosowymi (wegańska)
Marchewka z wiórkami kokosowymi (wok) (wegańska)
Kuskus z wiórkami kokosowymi i rodzynkami (wegańska)
Apetyczne szparagi z olejem kokosowym i wiórkami kokosowymi (wegańska)
Orkiszowe placuszki z dynią, na słodko (ovo-wege)
Zupa bananowa z brzoskwinią lub mango i wiórkami kokosowymi (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas