7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka z tofu, ogórków i kiełków

Smaczna na ciepło i na zimno.

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 średnie ogórki gruntowe
100 g tofu wędzonego
50 g kiełków fasoli mung z puszki
sól
pieprz
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 ząbek czosnku
sezam
siemię lniane

Przygotowanie:

Sezam i siemię uprażyć na suchej patelni dość często mieszając. Gotowe odłożyć na bok.

Ogórka obrać, umyć i pokroić w półplasterki. Tofu pokroić w kostkę, wrzucić na gorącą patelnię teflonową, smażyć na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas i podlewając sosem sojowym i olejem sezamowym. Posolić, popieprzyć. Gdy tofu zacznie brązowieć, dodać zmiażdżony ząbek czosnku i kiełki. Posypać sezamem i siemieniem. Wymieszać.
Nadesłał(a) aga, dnia: 2011-07-07 15:18:25.763
Źródło/autor przepisu: mój blog - http://eksperymentalnie.blogspot.com/2010/12/saatka-z-tofu-ogorkow-i-kiekow.html
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Super z dodatkiem orzechów piniowych i ziaren słonecznika oraz dyni, ogórka można ominąć, kiełki w zasadzie chyba każde się nadają (ja wziełam rzodkiewki, lucerny i rzeżuchy), no i zamiast oleju sezamowego- oliwa.
~hipiska 2014-04-16 23:33:07.625

Zrobiłam, ale ze zwykłym tofu bo tylko takie miałam. Następnym razem będzie z wędzonym :)Sałatka szybka i smaczna, a takie przepisy lubię najbardziej:P
sunflower_ren 2011-10-29 19:40:07.617

warzywa i tofu - najlepsze polaczenie :)
agnmid 2011-10-01 00:02:35.813

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Smażone kiełki z tofu (wegańska)
Sałatka z ogórków z grzankami z miętowego tofu (wegańska)
Sałatka z czarnej fasolki, kiełków słonecznika i brokułów (wegańska)
Zielona zupa-krem ze świeżych ogórków z dodatkiem kiełków (wegańska)
Sałatka z kalafiorem, ogórkiem i pomidorem (lakto-wege)
Sałatka z soczewicy z ogórkiem i pomidorem (wegańska)
Pasta z tofu wędzonego z ogórkiem kiszonym i musztardą (wegańska)
Twarożek z tofu z czosnkiem i ogórkiem świeżym lub kiszonym (wegańska & RAW)
Sałatka bezjajeczna z tofu (wegańska)
Sałatka z fasoli z ogórkiem, czosnkiem i żółtym serem (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas