7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Chłodnik z zielonego groszku i kalarepy

Chłodnik... pyszny, lekki, idealny na gorące wakacyjne dni. Pełen witamin! Smakuje tym dużym jak i tym najmniejszym pociechom. Prosty w przygotowaniu. Naturalność to jego pasja:)



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 3-4 osób

1 szklanka zielonego groszku, świeżego lub mrożonego
1 świeża kalarepa
1 litr bulionu warzywnego
1/2 serka topionego
3 łyżki gęstej śmietany
sól
biały pieprz

Przygotowanie:

Bulion zagotować, wsypać zielony groszek, gotować aż groszek zmięknie. Dodać 1/2 serka topionego, zmiksować blenderem.

Kalarepę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wsypać do gotującego się chłodnika. Doprawić solą i białym pieprzem. Gotować do średniej miękkości kalarepki. Wystudzić. Dodać gęstą śmietanę. Podawać schłodzony np. z groszkiem ptysiowym.

Wskazówki i uwagi:

Łatwy w przygotowaniu, lekki i smaczny. Super warzywny smak!
Nadesłał(a) anexa, dnia: 2011-07-10 21:51:13.887
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

To są warzywa, które uwielbiam. A w moim warzywniaku właśnie pojawił się groszek zielony. Chętnie wypróbuje przepis.
Natka 2012-06-26 20:48:19.03

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kalarepa nadziewana soczewicą lub groszkiem (wegańska)
Zielona zupa (ze szpinakiem i groszkiem) (ovo-wege)
Surówka z pomidorów i zielonego groszku (wegańska)
Puree z mrożonego zielonego groszku (wegańska)
Zupa-krem z groszku zielonego (lakto-wege)
Sałatka ryżowa zielona (z fasolką, groszkiem i ogórkami) (lakto-wege)
Zielona sałatka z ziemniaków (z groszkiem i ogórkami kiszonymi) (ovo-wege)
Kotlety z ryżu, pieczarek i zielonego groszku (wegańska)
Pasta zielona kartoflanka z groszkiem i czosnkiem (wegańska)
Zupa krem z groszku zielonego i włoszczyzny, zabielana (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas