7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Smażona czosnkowa cukinia z oliwkami

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

1 średnia cukinia
1/2 łyżeczki vegety (bez inozynianu sodu)
1/2 łyżeczki białego mielonego pieprzu

5 dużych ząbków czosnku
10 czarnych oliwek bez pestek
1 marynowana papryczka chilli
2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
2 łyżki oleju rzepakowego

Przygotowanie:

Cukinię kroimy w plastry o grubości 4 mm. Każdy plaster posypujemy vegetą i białym pieprzem.

Na patelni rozgrzewamy oliwę z pomidorów oraz olej rzepakowy. Ząbki czosnku kroimy wzdłuż na połowę, oliwki w plasterki. Na gorący olej wrzucamy czosnek oraz papryczkę chilli, smażymy około 2 minut, następnie wyjmujemy z oleju. Na patelnię wkładamy plastry cukinii stroną z przyprawami do góry. Smażymy około 5 minut (aż nabiorą złotawego koloru). Plastry odwracamy i posypujemy pieprzem, dosmażamy.

Kiedy cukinia jest już usmażona, zdejmujemy ją z patelni, na którą wrzucamy pokrojone w plasterki oliwki. Smażymy je ok. 1 minuty. Wyjmujemy i układamy obok cukinii z czosnkiem. Smacznego!
Nadesłał(a) agnmid, dnia: 2011-07-22 17:31:02.71
Źródło/autor przepisu: http://www.winiary.pl/przepis.aspx/68598/aromatyczna-cukinia-smazona-z-czosnkiem-i-oliwkami
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Smażona cukinia z jogurtem czosnkowym (lakto-wege)
Cukinia smażona (plastry) (wegańska)
Cukinia smażona pod plastrami sera (lakto-wege)
Cukinia smażona-duszona z czosnkiem (wegańska)
Smażona cukinia a'la koreczki, z fetą i pomidorami (lakto-wege)
Cukinia smażona w "jajku-len" i bułce tartej (wegańska)
Spaghetti z czosnkowym sosem z cukinii (wegańska)
Smażony bakłażan z sosem jogurtowo-czosnkowym (lakto-wege)
Surówka z cukinii z majonezem, mocno czosnkowa (bez ograniczeń)
Szaszłyki z kalafiora, marchewki, cukinii z ogórkiem i oliwkami (grill) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas