7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotleciki ryżowe z żółtym serem i curry

Doskonałe na towarzyskie spotkania jak i do obiadu, na gorąco i na zimno. Bardzo dobrze smakują z sosem czosnkowym :)



Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

2 szklanki ugotowanego na sypko ryżu
150-200 g startego na dużych oczkach żółtego sera
duża biała cebula
2 jaja
2 łyżki mąki
1/2 łyżeczki curry
sól
pieprz
natka pietruszki (niekoniecznie)
oliwa do smażenia
bułka tarta do obtaczania

Przygotowanie:

Cebulę obrać i drobno posiekać, usmażyć na łyżce oliwy.

Ugotowany ryż przełożyć do miski, dodać przesmażoną cebulkę, rozbite jaja, ser, mąkę, przyprawy i (opcjonalnie) natkę pietruszki. Wymieszać. Z masy formować niewielkie kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano z obu stron.

Wskazówki i uwagi:

Składniki najlepiej mieszać razem z ciepłym jeszcze ryżem (wówczas ser się lekko "podtopi") i pozostawić do ostygnięcia.

Jeśli masa nie chce się lepić, trzeba po troszku dodawać mąki.
Nadesłał(a) czarnamiotla, dnia: 2011-08-16 14:21:44.867
Źródło/autor przepisu: jakaś mała książeczka, ale nie pamiętam tytułu :/
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotleciki ryżowe z żółtym serem i zielonym groszkiem (bez ograniczeń)
Sałatka ryżowa z groszkiem i żółtym serem (lakto-wege)
Kotlety ryżowe z cebulką i żółtym serem (bez ograniczeń)
Żółta sałatka ryżowa z ananasem, kukurydzą, panierowanym tofu i curry (wegańska)
Sałatka ryżowa z kukurydzą, papryką, żółtym serem i kiszonym ogórkiem (lakto-wege)
Żółta sałatka ryżowa z fasolą, kukurydzą, serem i zieleniną (bez ograniczeń)
Ryżowa sałatka mojej mamy, z kukurydzą, papryką i żółtym serem (lakto-wege)
Kotleciki ryżowe z grochem (wegańska)
Grzybowe kotleciki z serem (bez ograniczeń)
Kotlety z żółtego sera (ser żółty panierowany) (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas