7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kruche ciasteczka wyciskane przez maszynkę



Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

mąka pszenna 300 g
mąka krupczatka 200 g
margaryna 150 g
masło 100 g
cukier 150 g
cukier waniliowy 1/2 paczki
1 jajko + 1 żółtko
1 łyżeczka soku z cytryny + starta skórka z cytryny
szczypta soli
proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
śmietana 4 łyżki
+ czekolada lub polewa kakaowa

Przygotowanie:

Mąkę przesiać. Tłuszcz, cukier, cukier waniliowy, jajo i dodatkowe żółtko utrzeć na jednolitą masę. Połączyć z mąką, dodać sok i skórkę z cytryny, szczyptę soli oraz proszek do pieczenia. Zarobić ciasto dodając pod koniec wyrabiania śmietanę do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Ciasto powinno być dosyć luźne.

Tak sporządzone ciasto włożyć do maszynki z odpowiednimi końcówkami lub wyciskać przez worek cukierniczy z tulejką. Ciasto wyciskać bezpośrednio na wysmarowaną tłuszczem blachę i piec na średnio nagrzanym piekarniku.

Upieczone ciasteczka wystudzić, a wystudzone końcami zanurzyć w płynnej polewie, po czym ułożyć na odwróconym sicie do mąki do wyschnięcia polewy.

Wskazówki i uwagi:

Standardowa temp. pieczenia to 180°C.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2000-09-20 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Przepisy śląskie
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kruche ciasteczka z makiem (wegańska)
Wegańskie waniliowe kruche ciasteczka (wegańska)
Kruche, pełnoziarniste ciasteczka z kokosem (wegańska)
Migdałowe księżyce (kruche ciasteczka) (wegańska)
Pomarańczowo-czekoladowe księżyce (kruche ciasteczka) (wegańska)
Kruche ciasteczka ze słonecznikiem i płatkami owsianymi (wegańska)
Kruche ciasteczka jaglano-owsiane z trawą cytrynową (bezglutenowe, bez jajek) (wegańska)
Biszkopciki wyciskane (ovo-wege)
Mleko owsiane "chude" (wyciskane przez sitko) (wegańska)
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy z IMBIREM! (wegańska & RAW)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas