7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Koktajl (smoothie) zdrowotny z dziko rosnącymi roślinami

Dla RAW-WEGE i dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie lub potrzebują dużo witamin, minerałów i mikroelementów. Koktajl jest przepyszny!



Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: dla 3-4 osób

2 duże garście dziko rosnących, jadalnych roślin i ziół (np. pokrzywa, mlecz, trawa, liście drzew, chwasty z ogródka, koniczyna z kwiatem itd.)
3 pomarańcze
1 cytryna
4 dojrzale banany i/lub dowolne słodkie owoce
ok. 1 szklanki wody

Przygotowanie:

Wycisnąć sok z pomarańczy i cytryny, wlać do blendera i porządnie zmiksować z zieleniną, potem dodać banany i dalej miksować. Na koniec dodać tyle wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Wskazówki i uwagi:

1. W podany przeze mnie czas przygotowania wliczone jest zbieranie zieleniny.
2. Im więcej zielska w koktajlu, tym lepiej (tylko może być gorzkawo).
3. Koktajl jest bombą witaminową, minerałową i mikroelementową - dziko rosnące rośliny mają ich do kilkudziesięciu razy więcej niż warzywa hodowlane!
4. Sok pomarańczowy można ewentualnie zastąpić wodą i dodać soku z cytryny.
Nadesłał(a) Iwo-na, dnia: 2011-09-11 01:55:41.718
Źródło/autor przepisu: Gerd
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Dziękuję za obfite podpowiedzi. Luna, już widziałam, wszystkie wylądowały momentalnie w schowku. :D
Zazu 2012-07-28 21:33:33.781

Zazu - rzeczywiście chodzi o smak rośliny i jej łykowatość, te młodsze są po prostu smaczniejsze. I nie chodzi tu tylko o to żeby cała roślina była młoda... Sama piję ten koktajl codziennie przez cały rok(mam tą możliwość tu w Paragwaju, gdzie zawsze jest zielono:-)), a np. pokrzywę zbieram zawsze w tym samym miejscu - kiedy zerwę liście z czubka rośliny po jakimś czasie wyrastają w tym miejscu świeże liście i tak mam zapewnione ciągłe młode roślinki. Ale starsze zrywam też chętnie, mam dobry, silny blender i on radzi sobie wyśmienicie nawet z łykowatymi dzikimi roślinami :-) Trzeba je tylko troche dłużej blendować i już :-) A smak koktajlu, gdyby rośliny okazałyby się zbyt gorzkie, można "regulować" większą ilością słodkich owoców.
Iwo-na 2012-07-07 18:05:52.373

Hm, młode lepsze, mniej łykowate, smaczniejsze itp. Ale jak nie ma już młodych roślinek pod ręką, to starsze też będą dobre :) Tylko mogą wymagać więcej obróbki (np. u pokrzyw nadadzą się same liście i ew. czubki, a łodygi już będą za twarde), zwłaszcza, jeśli chodzi o dania, a nie wyciskane soki :) Mam trochę przepisów na "dzikie" w profilu, jeśli był(a?)byś zainteresowany/a :)
Luna7 2012-07-07 10:17:47.453

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Koktajl (smoothie) truskawkowo-bananowy (wegańska)
Koktajl (smoothie) z owoców egzotycznych (wegańska)
Koktajl (smoothie) truskawki, jagody & morele (wegańska)
Bananowo-jogurtowy smoothie (lakto-wege)
Smoothie - bomba witaminowa (wegańska)
Borówkowy smoothie (shake na lato) (wegańska)
Smoothie bananowy power (z jajkiem) (bez ograniczeń)
Zielony Detox Smoothie z imbirem (wegańska)
Sałatka z dzikim ryżem, prażonym słonecznikiem i kukurydzą (ovo-wege)
Napój jabłkowo-ziołowy z dziką różą (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas