7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kasza jaglana z suszonymi owocami i jabłkowo-bananowym musem

Sycący i bardzo odżywczy lunch, który smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetnie smakuje z jogurtem naturalnym.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

kasza jaglana - 1 szklanka
woda - 2 szklanki (lub pól na pół z mlekiem)
suszona skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
sproszkowany imbir - 1/2 łyżeczki
sól - szczypta
olej - 1 łyżka
rodzynki
daktyle
miód - 1 łyżka (może być też słód lub inny dosładzacz)
cynamon - 1 łyżka

2 jabłka
1 banan
wiórki kokosowe - 1 łyżka

Przygotowanie:

Kaszę jaglaną płuczemy w zimnej wodzie, można też sparzyć wrzątkiem, zalewamy 2 szklankami wody (lub wodą i mlekiem - kasza ma wtedy delikatniejszy smak). Dodajemy skórkę pomarańczową, imbir, sól i olej. Wstawiamy najpierw na większy ogień, a jak się zagotuje zmniejszamy ogień i zostawiamy aż wchłonie się cała woda (nie mieszamy). Ugotowaną kaszę zawijamy w koc i zostawiamy na chwilę żeby doszła.

W tym czasie obieramy jabłka, kroimy w w małe kawałki, wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju i dusimy pod przykryciem. Jak zmiękną, dorzucamy banana pokrojonego w krążki i wiórki kokosowe, posypujemy częścią cynamonu i jeszcze chwilkę trzymamy na ogniu.

Kaszę wyciągamy spod koca, dorzucamy sparzone rodzynki, pokrojone daktyle, miód, cynamon i mieszamy. Na tak przygotowaną kaszę nakładamy jabłka z bananem. Życzę smacznego.

Wskazówki i uwagi:

W związku z długim czasem, jaki zajmuje ugotowanie kaszy, proponuję zrobić to wieczorem. Rano można kaszę odgrzać na patelni, jest wtedy nawet lepsza.
Nadesłał(a) jopi, dnia: 2011-09-21 15:48:25.718
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kasza jaglana z suszonymi śliwkami (lakto-wege)
Mus jabłkowo-pomarańczowo-bananowy (wegańska)
Kasza jaglana z suszonymi pomidorami, soczewicą i cukinią (wegańska)
Mus jabłkowy (wegańska)
Kasza jaglana "po francusku" (lakto-wege)
Kasza jaglana z bakłażanem (wegańska)
Kasza jaglana z brokułem (wegańska)
Kasza jaglana z rodzynkami (bez ograniczeń)
Kasza jaglana na czerwono (wegańska)
Kasza jaglana z bakaliami i miodem (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas